Comercialización de Eucalyptus globulus, Minthostachys mollis y Spartium junceum como plantas medicinales silvestres de la provincia de Chupaca, Junín

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agronegocios
Detalles Bibliográficos
Autor: Concha Salazar, Jenny Edith
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5858
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Comercialización
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spelling Espinoza Villanueva, Luis EnriqueTello Romero, Demetrio Joséeb85e40a-8199-4b60-8553-c708449cd1c1Concha Salazar, Jenny Edith2023-06-26T16:15:38Z2023-06-26T16:15:38Z2023https://hdl.handle.net/20.500.12996/5858Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en AgronegociosCon el objetivo de analizar el potencial de comercialización de las plantas medicinales silvestres, eucalipto (Eucalyptus globulus), muña (Minthostachys mollis) y retama (Spartium junceum), generadas por actividad productiva familiar comunal en la provincia de Chupaca, región Junín, se realiza una investigación no experimental - transaccional, descriptivo correlacional, con el método de observación y encuestas “ad-hoc” realizadas en el mercado mayorista de Huancayo y mercado de Aviación en la ciudad de Lima. Se entrevistó a 20 comuneros comerciantes de plantas medicinales, 20 responsables de tiendas de medicina natural y 50 ciudadanos. En Chupaca existen 933.98 hectáreas de eucalipto requiriéndose sólo 72, 805960 plantas de muña y 537306 arbustos de retama en 20 por ciento del potencial en bordes de parcelas y vías de comunicación, llegando a una producción de 288 toneladas anuales de hojas frescas de eucalipto, 144 toneladas anuales de hojas secas de muña y ninguna de retama en el inicio del proyecto, para su comercialización en la ciudad de Lima. Existe demanda para: aceite y filtrantes de muña; aceite, pomadas y jarabes de eucalipto y cremas anticáncer de piel elaboradas con extracto hidroalcohólico de retama, los sectores económicos más bajos prefieren productos sin procesar, a granel como hojas frescas de eucalipto y hojas secas de muña. La inversión total para este plan de negocios es de 594150.44 soles, VAN de 986 508.34 nuevos soles, y TIR de 85 por ciento, lo que confirma que el proyecto es rentable y logra un 5 por ciento de reducción de la pobreza en la provincia de Chupaca.In order to analyze the commercialization potential of wild medicinal plants, eucalyptus (Eucalyptus globulus), muña (Minthostachys mollis) and broom (Spartium junceum), generated by communal family productive activity in the province of Chupaca, Junín region, a a non-experimental - transactional, descriptive correlational investigation, with the observation method and "ad-hoc" surveys carried out in the Huancayo wholesale market and the Aviation market in the city of Lima. Twenty community members who were merchants of medicinal plants, 20 managers of natural medicine stores and 50 citizens were interviewed. In Chupaca there are 933.98 hectares of eucalyptus, requiring only 72,805,960 muña plants and 537,306 broom bushes in 20 percent of the potential on the edges of plots and roads, reaching a production of 288 annual tons of fresh eucalyptus leaves, 144 annual tons of dry muña leaves and none of broom at the beginning of the project, for sale in the city of Lima. There is demand for: oil and muña filters; eucalyptus oil, ointments and syrups and anti-skin cancer creams made with hydroalcoholic extract of broom, the lower economic sectors prefer unprocessed, bulk products such as fresh eucalyptus leaves and dried muña leaves. The total investment for this business plan is 594,150.44 soles, NPV of 986,508.34 nuevos soles, and IRR of 85 percent, resulting in the project being profitable and achieving a 5 percent reduction in poverty in the province of Chupaca.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Comercializaciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00Comercialización de Eucalyptus globulus, Minthostachys mollis y Spartium junceum como plantas medicinales silvestres de la provincia de Chupaca, Juníninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUAgronegociosUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de PosgradoMagister Scientiae - Agronegocios07470603https://orcid.org/0000-0002-9986-5180https://orcid.org/0000-0002-0260-150x0619468607546372https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro811107Diez Matallana, Ramón AlbertoAltamirano Flores, ErnestoQuiroz Quezada, Pedro RicardoTEXTconcha-salazar-jenny-edith.pdf.txtconcha-salazar-jenny-edith.pdf.txtExtracted texttext/plain220321https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/d1518af6-286f-4dec-8398-ac27c720b1e2/downloadcafd0239d2ac8f13d3ee16d1f6cc04dcMD554. Ouriginal Jenny Concha.pdf.txt4. 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