Rendimiento productivo en gallinas ponedoras alimentadas con torta de Palmiste (Elaeis guineensis) y enzimas β-gluconasa y xilanasa

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Animal
Detalles Bibliográficos
Autor: Galarza Freile, José Ignacio
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3162
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3162
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Elaeis guineensis
Gallina ponedora
Tortas oleaginosas
Producción animal
Piensos concentrados
Consumo de piensos
Eficiencia de conversión del pienso
Producción de huevos
Análisis económico
Métodos
Evaluación
Perú
Torta de palmiste
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El nivel de seis por ciento de torta de palmiste con y sin enzimas celuloliticas; no mostraron un mejor efecto que el control, respecto al peso inicial, peso final, ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia, producción de huevos, masa de huevo, consumo de energia, consumo de proteína, consumo de lisina, consumo de metionina + cistina, pigmentación de la yema, altura de yema, espesor de cascara, altura de clara y unidades Haugh. El tratamiento control T1 (sin palmiste y sin enzimas) presentó la mayor retribución económica y mérito económico en relación a los demásAn experiment was conducted with the objective to assess the effect of two levels of palm kernel cake (3 and 6 percent) and the inclusion of β-glucanase and xylanase (0.05 percent) on the productive response in laying hens. A total of 216 laying hens were used from the 46week-old pink egg Hy-Line Brown line for a period of 12 weeks. The statistical model used was completely randomized blocks with 3x2 factorial arrangement with six treatments and six repetitions per treatment. The inclusion of three percent of palm kernel cake significantly improved the average egg weight compared to the control. The six percent level of palm kernel cake with and without cellulolytic enzymes; did not show a better effect than control, with respect to initial weight, final weight, weight gain, feed intake, feed conversion, egg production, egg mass, energy consumption, protein consumption, lysine consumption, methionine consumption + cystine, yolk pigmentation, yolk height, shell thickness, clear height and Haugh units. T1 control treatment (without palm kernel and without enzymes) presented the highest economic retribution and economic merit in relation to the othersTesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMElaeis guineensisGallina ponedoraTortas oleaginosasProducción animalPiensos concentradosConsumo de piensosEficiencia de conversión del piensoProducción de huevosAnálisis económicoMétodosEvaluaciónPerúTorta de palmistehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.02Rendimiento productivo en gallinas ponedoras alimentadas con torta de Palmiste (Elaeis guineensis) y enzimas β-gluconasa y xilanasaProductive performance in laying hens feed with palm kernel cake (Elaeis guineensis) and enzymes β-gluconase and xylanaseinfo:eu-repo/semantics/masterThesisSUNEDUProducción AnimalUniversidad Nacional Agraria La Molina. 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