Efecto inhibitorio del aceite esencial de Origanum vulgare L(orégano) frente a cepas de bacteria gram negativa in vitro

• Autores: Hualpa Quispe, Mary Cruz, Visitacion Andrade, Anthony Andre
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/1165
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/1165
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Aceite de Origanum vulgare L (orégano); Metabolitos secundarios bacteria Gram negativa; Halo de inhibición; Efecto inhibitorio; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

Objetivo: Comprobar el Efecto Inhibitorio del aceite esencial del Origanum vulgare L (orégano) en cepas de Escherichia coli in vitro. Materiales y método: Se utilizó 6.800 kg de hojas de Origanum vulgare L (orégano) para la extracción del aceite, se identificaron metabolitos secundarios, se midió con vernier los halos de inhibición y se comparó con la Cefuroxima. Resultados: El aceite de Origanum vulgare L (orégano) presento efecto inhibitorio en cepas de Escherichia coli in vitro al 100% tiene mejor actividad inhibitoria mientras que el 75 % y 50 % son nulas de acuerdo a la escala de duraffourd. Al comparar con la cefuroxima esta tiene mayor efecto inhibitorio que el aceite esencial de Origanum Vulgare L (orégano). Conclusiones El aceite esencial al 100% utilizado frente a los cultivos de Escherichia Coli ATTCC 25922 presentó un halo de inhibición de 15.33 mm de diámetro.