Actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de semillas de Carica papaya L. (papaya) frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923 y Escherichia coli ATCC 25922

• Autores: Alarcón Vargas Machuca, Pamela Nicole, Muñoz Bedriñana, Priscilla Eduviges
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/2439
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/2439
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Carica papaya L.; Ethanolic extract; Antibacterial; Extracto etanólico; Antibacteriano; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

Los metabolitos secundarios que se detectaron en el extracto etanólico de semillas de Carica papaya L. (papaya) fueron los compuestos fenólicos, lactonas α, β-insaturadas, taninos, azúcares reductores, saponinas, antraquinonas, terpenos y esteroides, alcaloides, antocianinas y flavonoides. Por otro lado, mediante la prueba de ANOVA (p<0,05) y Tukey, se demostró como resultado diferencia estadísticamente significativa. La concentración que presentó actividad antibacteriana del extracto etanólico de semillas de Carica papaya L. (Papaya) frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923 fue del 50% y el 75%, por otro lado, ninguna de las concentraciones presentó actividad frente Escherichia coli ATCC 25922. Asimismo, ninguna de las concentraciones supero el efecto inhibidor del ciprofloxacino.