Análisis de costos de producción para determinar la utilidad en el Viñedo Frank Reynaldo, Arequipa 2020 - 2021

• Autor: Cairo Lazo, Fernanda Jimena
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/95629
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/95629
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Costos de producción; Control de costos; Utilidad (Economía); https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La investigación tiene como objetivo establecer de qué manera el análisis de costos de producción permiten determinar la utilidad del Viñedo Frank Reynaldo, actualmente no se tiene un buen control y registros de los costos erogados. La investigación es de tipo aplicada, con diseño no experimental, de corte longitudinal y de enfoque cuantitativo. La población está establecida por las proformas, órdenes de compra, guías de remisión, boletas de venta y registros diarios, con una muestra correspondiente a los periodos 2020 – 2021. Las técnicas empleadas son la entrevista, la observación y análisis documental, utilizando como instrumentos la guía de entrevista, lista de cotejo y la ficha de análisis documental. Obteniéndose como resultado una utilidad bruta, en su primera cosecha, de S/. 26 860.10, se evidenció que no realizan el correcto control y registro de comprobantes de pago, porque no cuenta con el instrumento necesario para registrar y llevar un orden de los costos de producción que erogan. Concluyendo que seguir adecuadamente el proceso productivo, ayudó a determinar los costos directos e indirectos y calcular la utilidad exacta. El análisis de costos de producción permite determinar la utilidad exacta que está generando el viñedo, porque se calcula adecuadamente los elementos del costo.