Redes sociales y comportamiento del consumidor de alimentos ultraprocesados en universidades del distrito de San Juan de Lurigancho, Lima, 2025

• Autor: Montalvo Palomino, Graciela
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/173156
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/173156
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Redes sociales; Comportamiento del consumidor; Alimentos ultraprocesados; Marketing digital; Gestión empresarial; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La presente investigación tiene como objetivo determinar cómo se relaciona el uso de las redes sociales con el comportamiento del consumidor de alimentos ultraprocesados en estudiantes de una universidad privada del distrito de San Juan de Lurigancho, Lima, 2025. El estudio se enmarca en el ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico, específicamente en su indicador 3: desarrollo económico, empleo y emprendimiento, promoviendo desde la Responsabilidad Universitaria una gestión empresarial más ética y sostenible. Se aplicó un enfoque cuantitativo, tipo aplicada, con diseño no experimental y transversal. La muestra fue de 382 estudiantes universitarios, quienes respondieron un cuestionario con escala de Likert validado por juicio de expertos. Los resultados revelan una relación significativa entre el uso de redes sociales y los factores psicológico, social y cultural que inciden en la decisión de compra de productos ultraprocesados. Se concluye que las redes sociales constituyen un canal estratégico que debe ser gestionado responsablemente por las empresas para influir positivamente en el comportamiento del consumidor y generar un impacto favorable en el entorno económico juvenil.