Efectos de la competencia parental percibida en la alfabetización nutricional en padres de familia de Cutervo- Cajamarca- 2024

• Autor: Goicochea Ramirez, Rosa Elena
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/174769
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/174769
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Papel de la familia; nutrición; padres; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.01.02

El estudio aporta al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS 4), que busca ofrecer educación de calidad, formar personas con fundamentos sólidos y estilos de vida sostenibles. Tiene un enfoque cuantitativo, tipo básico, diseño no experimental, nivel correlacional-explicativo y de corte transversal. Se incluyeron 250 padres de familia, seleccionados a través de un muestreo no probabilístico por conveniencia. Como objetivo general se determinó los efectos de la competencia parental percibida en la alfabetización nutricional de padres de familia de una Institución Educativa (β=.0,367 p < .001). Se Identifico el efecto de la dimensión rol y dedicación personal de los padres en las dimensiones de la variable alfabetización nutricional (β=.0. 26, p < 0.001). Hallar el efecto de la implicación escolar en las dimensiones de la variable alfabetización nutricional (β=.0.59, p < 0.001). Obtener el efecto de la dimensión orientación y ocio compartido en las dimensiones de la variable alfabetización nutricional (β=.0.536, p < 0.001). Esto indica que existe una influencia significativa de la competencia parental percibida en la ocurrencia de la alfabetización nutricional en padres de familia.