Aplicación de la metodología 5s en la gestión de almacén y su mejora en la productividad de una empresa agroindustrial, Huarmey 2022

Descripción del Articulo

La presente investigación tuvo como objetivo principal aplicar la metodología 5S en el almacén del área de mantenimiento para aumentar la productividad en la mano de obra en una empresa agroindustrial de Huarmey, para ello la población fue estudiada en su totalidad conformada por 64 colaboradores. s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Bazalar Hueyta, Luis Jiosimar, Reyes Silva, Joshep Anthony
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/110486
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/110486
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión de almacén
Metodología 5S
Productividad
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description La presente investigación tuvo como objetivo principal aplicar la metodología 5S en el almacén del área de mantenimiento para aumentar la productividad en la mano de obra en una empresa agroindustrial de Huarmey, para ello la población fue estudiada en su totalidad conformada por 64 colaboradores. se realizó un estudio con enfoque cuantitativo, diseño pre experimental debido a que se identifican mejoras a través de diversos aportes teóricos, esto de aporte explicativos porque describen la situación de la investigación y dan respuesta a los motivos de la investigación. La técnica utilizada es la observación y el instrumento es el formato de recolección de datos. Según el uso de la prueba Tstudent se halló la incidencia significativa lo cual resultó en un aumento promedio del 32 % en productividad, 20 % en eficiencia y 19 % en validez. Se concluye que la empresa tiene un nivel medio en la variable productividad debido a que se estaría promoviendo la práctica de la herramienta en cada proceso
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Según el uso de la prueba Tstudent se halló la incidencia significativa lo cual resultó en un aumento promedio del 32 % en productividad, 20 % en eficiencia y 19 % en validez. Se concluye que la empresa tiene un nivel medio en la variable productividad debido a que se estaría promoviendo la práctica de la herramienta en cada procesoChimboteEscuela de Ingeniería IndustrialGestión empresarial y productivaBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientalDesarrollo económico, empleo y emprendimientoIndustria, innovación e infraestructuraapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVGestión de almacénMetodología 5SProductividadhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02Aplicación de la metodología 5s en la gestión de almacén y su mejora en la productividad de una empresa agroindustrial, Huarmey 2022info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. 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