Taller de nutrición para mejorar el estado nutricional en niños de nivel primaria de la Institución Educativa Micaela Bastidas - Piura

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La presente tesis sobre “Taller de nutrición para mejorar el estado nutricional en niños de nivel primaria de la Institución Educativa Micaela Bastidas, Piura” se presentó para obtener el título de licenciada en Enfermería por la Universidad César vallejo, Piura, Perú. Tuvo como objetivo determinar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Salazar Pampas, Katerine Janet
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/88751
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/88751
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Alimentos - Nutrición
Niños - Alimentación
Anemia en niños - Prevención
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description La presente tesis sobre “Taller de nutrición para mejorar el estado nutricional en niños de nivel primaria de la Institución Educativa Micaela Bastidas, Piura” se presentó para obtener el título de licenciada en Enfermería por la Universidad César vallejo, Piura, Perú. Tuvo como objetivo determinar en qué medida el taller de nutrición mejora estado nutricional en niños de nivel primario de la Institución Educativa Micaela Bastidas. Empleó el tipo de investigación aplicada, de nivel explicativo, de enfoque cuantitativo; de diseño experimental subtipo pre experimental. La población estuvo formada por 320 alumnos, la muestra estuvo compuesta por 70 estudiantes y el tipo de muestreo fue no probabilístico. La técnica que empleó fue la encuesta y el instrumento de recolección de datos fue el cuestionario debidamente validado por juicio de expertos y su confiabilidad a través del alfa de Cronbach. Llegó a las siguientes conclusiones: (a) el taller de nutrición ha mejorado el estado nutricional en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020; (b) el estado nutricional en IMC de edad ha mejorado en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020; (c) el estado nutricional en talla y edad se mantiene en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020.
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La técnica que empleó fue la encuesta y el instrumento de recolección de datos fue el cuestionario debidamente validado por juicio de expertos y su confiabilidad a través del alfa de Cronbach. Llegó a las siguientes conclusiones: (a) el taller de nutrición ha mejorado el estado nutricional en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020; (b) el estado nutricional en IMC de edad ha mejorado en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020; (c) el estado nutricional en talla y edad se mantiene en los niños de primaria en la IE Micaela Bastidas, Piura 2020.TesisPiuraEscuela de EnfermeríaSalud Perinatal e InfantilBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientalPromoción de la salud, nutrición y salud alimentariaSalud y bienestarapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVAlimentos - NutriciónNiños - AlimentaciónAnemia en niños - Prevenciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03Taller de nutrición para mejorar el estado nutricional en niños de nivel primaria de la Institución Educativa Micaela Bastidas - Piurainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUEnfermeríaUniversidad César Vallejo. 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