Aplicación Lean Six Sigma para mejorar la calidad de las conservas en una empresa pesquera - Chimbote 2023
Descripción del Articulo
La presente tesis de investigación denominada “Aplicación Lean Six Sigma para mejorar la calidad de las conservas en una empresa pesquera - Chimbote 2023”, cuyo objetivo fue determinar cómo la Aplicación Lean Six Sigma mejora la calidad de las conservas en una empresa pesquera - Chimbote 2023, el ti...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Institución: | Universidad Cesar Vallejo |
| Repositorio: | UCV-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/133207 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12692/133207 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Mejorar la calidad Calidad de servicios Empresa pesquera https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
| Sumario: | La presente tesis de investigación denominada “Aplicación Lean Six Sigma para mejorar la calidad de las conservas en una empresa pesquera - Chimbote 2023”, cuyo objetivo fue determinar cómo la Aplicación Lean Six Sigma mejora la calidad de las conservas en una empresa pesquera - Chimbote 2023, el tipo de investigación fue aplicada con un enfoque cuantitativo, el diseño de la investigación fue experimental de tipo pre experimental, la población estuvo conformado por la producción de latas de conserva, la muestra fue de 138 latas de conserva de bonito en aceite vegetal, los resultados mostraron que hubo un incremento significativo en la calidad de 54.19% a 80.83%, se concluyó que la aplicación de la metodología Six Sigma mejora la calidad de las conservas. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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