Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019
Descripción del Articulo
La indagación denominada “Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante El Fogón, Huaraz-2019” tuvo como metodología empleada un enfoque cuantitativo, el tipo de investigación fue aplicada con un diseño de investigación descriptiva correlacional - no experimental,...
| Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2019 |
| Institución: | Universidad Cesar Vallejo |
| Repositorio: | UCV-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/59259 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12692/59259 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Calidad de servicio Satisfacción del cliente Restaurantes https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| id |
UCVV_2fd8bdcf773106d4f293c7bbc1c11ace |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/59259 |
| network_acronym_str |
UCVV |
| network_name_str |
UCV-Institucional |
| repository_id_str |
3741 |
| dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| title |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| spellingShingle |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 Cano Azaña, Brenda Calidad de servicio Satisfacción del cliente Restaurantes https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| title_short |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| title_full |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| title_fullStr |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| title_full_unstemmed |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| title_sort |
Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019 |
| author |
Cano Azaña, Brenda |
| author_facet |
Cano Azaña, Brenda Lopez Gantu, Esther Milagros Valdez Leyva, Santa Stefany Villarreal Garro, Nora Esvieta |
| author_role |
author |
| author2 |
Lopez Gantu, Esther Milagros Valdez Leyva, Santa Stefany Villarreal Garro, Nora Esvieta |
| author2_role |
author author author |
| dc.contributor.advisor.fl_str_mv |
Castañeda Sánchez, Willy Alex |
| dc.contributor.author.fl_str_mv |
Cano Azaña, Brenda Lopez Gantu, Esther Milagros Valdez Leyva, Santa Stefany Villarreal Garro, Nora Esvieta |
| dc.subject.es_PE.fl_str_mv |
Calidad de servicio Satisfacción del cliente Restaurantes |
| topic |
Calidad de servicio Satisfacción del cliente Restaurantes https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| description |
La indagación denominada “Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante El Fogón, Huaraz-2019” tuvo como metodología empleada un enfoque cuantitativo, el tipo de investigación fue aplicada con un diseño de investigación descriptiva correlacional - no experimental, con una población y una muestra de 30 clientes respectivamente, de tal manera que se les aplicó un cuestionario conformado por 20 preguntas en medición de escala de Likert para recabar información el cual fueron validados por un experto en el tema, con un nivel de confianza de rho de spearman de 0,648. Asimismo, los resultados obtenidos permitieron determinar la relación entre ambas variables, concluyendo que existe relación positiva, ya que el resultado del estudio se aplicó mediante el programa estadístico SPSS-V23. Y se obtuvo de coeficiente de correlación de Spearman un 0,648, con un nivel de significancia de 0.00, es decir que existe relación significativa entre las variables ya mencionadas. |
| publishDate |
2019 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2021-05-05T05:08:54Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2021-05-05T05:08:54Z |
| dc.date.issued.fl_str_mv |
2019 |
| dc.type.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| format |
bachelorThesis |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/20.500.12692/59259 |
| url |
https://hdl.handle.net/20.500.12692/59259 |
| dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartof.fl_str_mv |
SUNEDU |
| dc.rights.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
| dc.format.es_PE.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad César Vallejo |
| dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv |
PE |
| dc.source.es_PE.fl_str_mv |
Repositorio Institucional - UCV Universidad César Vallejo |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UCV-Institucional instname:Universidad Cesar Vallejo instacron:UCV |
| instname_str |
Universidad Cesar Vallejo |
| instacron_str |
UCV |
| institution |
UCV |
| reponame_str |
UCV-Institucional |
| collection |
UCV-Institucional |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/1/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/2/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/3/license.txt https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/4/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.txt https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/6/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.txt https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/5/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.jpg https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/7/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
d522ef763681778682f4885bc4763c15 39e58108c131de5054e353b854619cb4 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 14ab95d26ca392a935942b6ac9b0a896 054ce175f6246f6f34465835d1a83fca e7ad73800149c4052474bc97b7b568e0 e7ad73800149c4052474bc97b7b568e0 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio de la Universidad César Vallejo |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@ucv.edu.pe |
| _version_ |
1807922106577453056 |
| spelling |
Castañeda Sánchez, Willy AlexCano Azaña, BrendaLopez Gantu, Esther MilagrosValdez Leyva, Santa StefanyVillarreal Garro, Nora Esvieta2021-05-05T05:08:54Z2021-05-05T05:08:54Z2019https://hdl.handle.net/20.500.12692/59259La indagación denominada “Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante El Fogón, Huaraz-2019” tuvo como metodología empleada un enfoque cuantitativo, el tipo de investigación fue aplicada con un diseño de investigación descriptiva correlacional - no experimental, con una población y una muestra de 30 clientes respectivamente, de tal manera que se les aplicó un cuestionario conformado por 20 preguntas en medición de escala de Likert para recabar información el cual fueron validados por un experto en el tema, con un nivel de confianza de rho de spearman de 0,648. Asimismo, los resultados obtenidos permitieron determinar la relación entre ambas variables, concluyendo que existe relación positiva, ya que el resultado del estudio se aplicó mediante el programa estadístico SPSS-V23. Y se obtuvo de coeficiente de correlación de Spearman un 0,648, con un nivel de significancia de 0.00, es decir que existe relación significativa entre las variables ya mencionadas.Trabajo de investigaciónHuarazEscuela de AdministraciónGestión de Organizacionesapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVCalidad de servicioSatisfacción del clienteRestauranteshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Calidad de servicio y su relación con la satisfacción al cliente del restaurante el Fogón, Huaraz-2019info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUAdministraciónUniversidad César Vallejo. Facultad de Ciencias EmpresarialesBachiller en Administración33263654https://orcid.org/0000-0002-4421-477871507110724670047289931572219101413016Castañeda Sanchez, Willy Alexhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachillerhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionORIGINALB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdfB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdfapplication/pdf2434617https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/1/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdfd522ef763681778682f4885bc4763c15MD51B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdfB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdfapplication/pdf2566808https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/2/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf39e58108c131de5054e353b854619cb4MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.txtB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.txtExtracted texttext/plain84218https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/4/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.txt14ab95d26ca392a935942b6ac9b0a896MD54B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.txtB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.txtExtracted texttext/plain93144https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/6/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.txt054ce175f6246f6f34465835d1a83fcaMD56THUMBNAILB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.jpgB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4962https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/5/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE-SD.pdf.jpge7ad73800149c4052474bc97b7b568e0MD55B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.jpgB_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4962https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59259/7/B_Cano_AB-Lopez_GEM-Valdez_LSS-Villarreal_GNE.pdf.jpge7ad73800149c4052474bc97b7b568e0MD5720.500.12692/59259oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/592592021-11-11 16:44:26.238Repositorio de la Universidad César Vallejorepositorio@ucv.edu.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 |
| score |
13.9061165 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).