Gestión de mantenimiento preventivo para mejorar la calidad de servicio en una empresa del rubro gastronómico, Lima 2024

Descripción del Articulo

Este estudio tuvo como objetivo general determinar como la gestión de mantenimiento preventivo mejora la calidad de servicio en una empresa del rubro gastronómico, Lima 2024; considerando una metodología de tipo aplicada, enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño preexperimental, la población...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Damian Ventura, Pablo, Porles Dávila, Henry Michel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/167829
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mantenimiento
Empresa
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description Este estudio tuvo como objetivo general determinar como la gestión de mantenimiento preventivo mejora la calidad de servicio en una empresa del rubro gastronómico, Lima 2024; considerando una metodología de tipo aplicada, enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño preexperimental, la población estuvo conformada por el número de mantenimientos realizados mensualmente durante un periodo de 6 meses en la fase de pretest y post test. Esta investigación para la recopilación de datos empleo como técnica al análisis documental. Los resultados obtenidos en el pre test de la variable dependiente, fiabilidad 82.3%, capacidad de respuesta 73.8%, satisfacción del cliente 84.9% y post test fiabilidad 94.4%, capacidad de respuesta 85.5%, satisfacción del cliente 94.4%. Llegando a la conclusión que la gestión de mantenimiento preventivo mejora la calidad de servicio en un 10.2% cuando inicialmente fue 85.5% y después fue 95.8%.
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Llegando a la conclusión que la gestión de mantenimiento preventivo mejora la calidad de servicio en un 10.2% cuando inicialmente fue 85.5% y después fue 95.8%.Lima EsteEscuela de Ingeniería IndustrialSistema de Gestión de la Seguridad y CalidadDesarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social.Desarrollo económico, empleo y emprendimientoTrabajo decente y crecimiento económicoSEMIPRESENCIALapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVMantenimientoEmpresaCalidad de servicioFiabilidadCapacidad de reacciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Gestión de mantenimiento preventivo para mejorar la calidad de servicio en una empresa del rubro gastronómico, Lima 2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. 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