Desempeño laboral en tamizaje nutricional en el Hospital Regional Lambayeque

• Autor: Vásquez Vargas, Alicia Elena
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/68034
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/68034
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Desempeño laboral; Nutrición; Hospitales; Pacientes hospitalizados; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02

El estudio tiene como objetivo principal determinar el desempeño laboral del Profesional Nutricionista asistencial, en función a la realización de los tamizajes nutricionales en pacientes hospitalizados del Hospital Regional Lambayeque durante el año 2019. Los objetivos específicos: Identificar la ejecución de aplicación de tamizaje nutricional a los pacientes hospitalizados durante las primeras 48 horas de su ingreso, según el Plan Operativo Institucional 2019, determinar el porcentaje de aplicación de tamizajes nutricionales en los pacientes hospitalizados: adultos y pediátricos y establecer los factores que intervienen en el desempeño profesional en la realización del tamizaje nutricional. La investigación se realizó en un enfoque Cuantitativo, de tipo Descriptivo retrospectivo. Entre los resultados, la aplicación de tamizajes según POI 2019, alcanzó el 88.33%, sin embargo, según en la estadística analizada, alcanzó el 92.98%. Según el número de ingresos, la aplicación de los tamizajes nutricionales, se aplicó al 79.84% de ingresos, ejecutando en Pediatría 65.56% y en adultos el 82.04%. Los factores que intervinieron en el desempeño, se encontraron número de pacientes y de ingresos por turno, tipo de contrato, tiempo de experiencia y segunda especialidad. Las calificaciones en la autoevaluación y evaluación del desempeño, destacan Bueno y Muy Bueno con mayor porcentaje, respectivamente.