Nutrición en la Actividad Física en Niños y Adolescentes: Una Revisión Sistemática

• Autor: Castillo Chacón, Lida Mercedes
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2026
• Institución: Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI
• Repositorio: UCT-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uct.edu.pe:20.500.14520/12996
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14520/12996
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Nutrición Infantil; Actividad Física; Adolescentes; Estado Nutricional; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01

El presente estudio busco analizar la relación entre la nutrición y la actividad física en niños y adolescentes mediante una revisión sistemática de estudios publicados en los últimos 5 años. Se realizó una revisión sistemática siguiendo las directrices PRISMA 2020, con búsqueda sistemática en cinco bases de datos como Scopus, PubMed/MEDLINE, SciELO, Dialnet y Google Scholar entre el 2016 y 2024. Se seleccionaron 11 investigaciones que cumplieron con todos los criterios establecidos para su inclusión en la síntesis cualitativa, en idiomas español e inglés. Los hallazgos evidenciaron que menos del 60% de niños y adolescentes físicamente activos mantiene un estado nutricional adecuado, con prevalencia de malnutrición por exceso (46-60%), deficiencias específicas de micronutrientes como hierro (anemia en 11.9%), consumo inadecuado de verduras frescas (solo 18% consume diariamente) y alto consumo de alimentos ultraprocesados (más del 40% consume al menos dos veces por semana). Las recomendaciones efectivas incluyeron intervenciones integrales combinando educación nutricional familiar, hidratación adecuada (1-2.5 L diarios), consumo prioritario de alimentos naturales y estrategias diferenciadas por sexo y edad. Por lo tanto, se concluye que existe una relación compleja entre nutrición y actividad física en población pediátrica, caracterizada por inadecuación de requerimientos nutricionales a demandas energéticas, predominio de patrones alimentarios no saludables y necesidad de intervenciones integrales que aborden simultáneamente educación nutricional y promoción de actividad física.