Promoción de loncheras saludables para prevenir la anemia en niños de 3 - 5 años del Centro Estudiantil COMPASSIÓN - Saños Chaupi - 2019

• Autores: Cconislla Moscoso, Luz Clarita, Toribio Lara, Joel Kevin, Urbano Castañeda, Jane Araceli
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Continental
• Repositorio: CONTINENTAL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/11428
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12394/11428
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Enfermedades hematológicas; Alimentación; Nutrición infantil; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03

La presente investigación tuvo como objetivo: Determinar cuál es la influencia de la difusión de loncheras saludables para prevenir la anemia en niños de 3-5 años de edad del Centro Estudiantil Compasión – Saños Chaupi-2019. El estudio de la investigación es cuantitativo, de tipo aplicada, cuasi experimental; la población en estudio estuvo constituida por 300 madres, se trabajó con 50 madres, las cuales fueron elegidas por tener niños de 3 a 5 años de edad, se utilizó la técnica de encuesta, el instrumento fue el cuestionario. Los resultados obtenidos fueron: al momento de realizar la encuesta del pre test, el 54 % tenía nivel de conocimientos bajo, el 24% tenía un nivel de conocimientos medio y el 22% un nivel alto de conocimientos sobre la forma de elaborar loncheras saludables. Por otra parte, también se pudo evidenciar que el 48% son madres que tienen grado de instrucción superior incompleto, el 46% tienen primaria completa y el 6% terminaron sus estudios superiores, pero no lo ejercen. Después de realizar la intervención educativa se realizó nuevamente la encuesta de post test donde, el estudio deja como evidencia que el nivel de conocimiento en las madres tuvo una variación, siendo así el 84% con un nivel de conocimiento alto y un 16% con un nivel medio de conocimientos. Lo que significa que la Intervención Educativa fue efectiva.