Conocimiento y prácticas sobre nutrición saludable que tienen las madres de niños menores de 3 años del centro de salud Campoy San Juan de Lurigancho Agosto- Diciembre, 2013

Descripción del Articulo

El objetivo general del estudio fue determinar el nivel de conocimientos y prácticas sobre nutrición saludable que tienen las madres de niños menores de 3 años del Centro de Salud Campoy San Juan de Lurigancho, agosto diciembre – 2013. Fue un estudio Observacional, trasversal, cuantitativa, descript...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Flores Ricse, Elizabeth Lorena
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2016
Institución:Universidad Alas Peruanas
Repositorio:UAP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uap.edu.pe:20.500.12990/8432
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12990/8432
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Nutrición
Masa corporal
carbohidratos
Grasa
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Descripción
Sumario:El objetivo general del estudio fue determinar el nivel de conocimientos y prácticas sobre nutrición saludable que tienen las madres de niños menores de 3 años del Centro de Salud Campoy San Juan de Lurigancho, agosto diciembre – 2013. Fue un estudio Observacional, trasversal, cuantitativa, descriptivo, cuya muestra fueron 100 madres de familia de niños menores de 3 años. Obteniendo como resultados que existe un conocimiento medio del 60% respecto a la nutrición saludable de las madres este valor demuestra el relativo conocimientos en ellos sobre temas de nutrición sobre todo la diferencias entre carbohidratos y proteínas Asimismo se pudo comprobar un conocimiento bajo de 35% donde no supieron precisar que alimentos son los que tienen vitaminas y un 5% mostraron un conocimiento alto estos resultados. Entre sus conclusiones tenemos. Haciendo una comparación entre nivel de conocimiento y prácticas sobre nutrición saludable que tienen las madres de niños menores de 3 años del Centro de Salud Campoy San Juan de Lurigancho observamos un conocimiento medio con un 60% mientras practica 60%mala e inadecuada estos resultados demuestran que las madre poseen un regular conocimiento pero en la práctica no muestran una efectividad sobre el consumo de sus niños de una nutrición saludable, por otro lado vemos un 35% de un conocimiento bajo y un 25% de una práctica regular asimismo vemos 5% de un conocimiento alto y 15% practica buena.
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