Fabricación de jabón en barra utilizando aceite vegetal usado (AVU) (Proyecto de prefactibilidad) Cusco 2024

• Autor: Silva Cartolin, Yersson Ruddy
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
• Repositorio: UNSAAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unsaac.edu.pe:20.500.12918/11919
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12918/11919
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Avu; Jabón; Sostenible; Prefactibilidad; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.01

El presente proyecto de prefactibilidad tuvo como objetivo evaluar la viabilidad técnica, económica y ambiental para la fabricación de jabón en barra utilizando aceite vegetal usado (AVU) en la región Cusco. El estudio se desarrolló a partir del análisis de la disponibilidad de AVU como materia prima, considerando fuentes locales y su potencial de acopio. Se realizó un estudio de mercado enfocado en mujeres de 15 a 64 años pertenecientes a los estratos socioeconómicos A, B y parte del C, identificándose una demanda favorable para un producto de cuidado personal con enfoque sostenible. Desde el punto de vista técnico, se definió un proceso semiindustrial con una capacidad de producción de 301.84 kg/día, seleccionándose equipos y tecnologías adecuadas para garantizar eficiencia operativa. La evaluación económica y financiera determinó una inversión total de S/. 887,956.69, obteniéndose indicadores favorables como un valor actual neto financiero positivo, una tasa interna de retorno del 92 % y una relación beneficio/costo de 1.70, lo que evidencia la rentabilidad del proyecto. Asimismo, el análisis de impacto ambiental mostró que los efectos generados pueden ser mitigados mediante medidas de control, concluyéndose que el proyecto es viable y sostenible