Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant

Descripción del Articulo

En la presente investigación se buscó determinar que componentes de la gestión empresarial están más marcados en el micro restaurante de la ciudad de Cajamarca, para luego poder utilizar esta información en una propuesta de Sistema de Información con Soporte en Tecnologías de la Información para Mej...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Nava Alarcón, Gian Franco
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional de Cajamarca
Repositorio:UNC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/4153
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.14074/4153
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:procesamiento
sistema de información
gestión
modelos
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
id RUNC_4f7536a6a8934cdd1f18b9a7a2ff36f2
oai_identifier_str oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/4153
network_acronym_str RUNC
network_name_str UNC-Institucional
repository_id_str 4868
dc.title.es_PE.fl_str_mv Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
title Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
spellingShingle Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
Nava Alarcón, Gian Franco
procesamiento
sistema de información
gestión
modelos
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
title_short Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
title_full Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
title_fullStr Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
title_full_unstemmed Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
title_sort Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurant
author Nava Alarcón, Gian Franco
author_facet Nava Alarcón, Gian Franco
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Aparicio Arteaga, Carlos Enrique
dc.contributor.author.fl_str_mv Nava Alarcón, Gian Franco
dc.subject.es_PE.fl_str_mv procesamiento
sistema de información
gestión
modelos
topic procesamiento
sistema de información
gestión
modelos
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
description En la presente investigación se buscó determinar que componentes de la gestión empresarial están más marcados en el micro restaurante de la ciudad de Cajamarca, para luego poder utilizar esta información en una propuesta de Sistema de Información con Soporte en Tecnologías de la Información para Mejorar la Gestión Empresarial en los Micro-Restaurantes de la Ciudad de Cajamarca. De acuerdo al diseño esta investigación se realizó siguiendo un diseño de investigación no experimental, porque no existe alteración directa del sistema de información ni de la gestión empresarial. Y de corte Transversal, porque se realizará en un periodo de tiempo que sería entre los años 2016-2019. Las técnicas utilizadas en esta investigación será el cuestionario. El procesamiento de los datos recogidos en los cuestionarios, se procesarán utilizando el software estadístico de SPSS, y los resultados se han plasmado en el capítulo de resultados y discusión. Esta investigación servirá de base para contribuciones a los modelos de Gestión Empresarial que puedan estar vinculados a empresas que pertenecen a este tipo de sector económico.
publishDate 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-05-21T01:33:51Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-05-21T01:33:51Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2019-09-20
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.version.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.14074/4153
url http://hdl.handle.net/20.500.14074/4153
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional de Cajamarca
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional de Cajamarca
Repositorio Institucional - UNC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNC-Institucional
instname:Universidad Nacional de Cajamarca
instacron:UNC
instname_str Universidad Nacional de Cajamarca
instacron_str UNC
institution UNC
reponame_str UNC-Institucional
collection UNC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/1/Tesis%20Franco%20Nava.pdf
http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/2/license_rdf
http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/3/license.txt
http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/4/Gian%20Franco%20Nava.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 38abffe1cf743a5dd148463522c6f696
4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
4ac0f8a970fea7544e6ae0be94b8ac92
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Universidad Nacional de Cajamarca
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unc.edu.pe
_version_ 1819163558226690048
spelling Aparicio Arteaga, Carlos EnriqueNava Alarcón, Gian Franco2021-05-21T01:33:51Z2021-05-21T01:33:51Z2019-09-20http://hdl.handle.net/20.500.14074/4153En la presente investigación se buscó determinar que componentes de la gestión empresarial están más marcados en el micro restaurante de la ciudad de Cajamarca, para luego poder utilizar esta información en una propuesta de Sistema de Información con Soporte en Tecnologías de la Información para Mejorar la Gestión Empresarial en los Micro-Restaurantes de la Ciudad de Cajamarca. De acuerdo al diseño esta investigación se realizó siguiendo un diseño de investigación no experimental, porque no existe alteración directa del sistema de información ni de la gestión empresarial. Y de corte Transversal, porque se realizará en un periodo de tiempo que sería entre los años 2016-2019. Las técnicas utilizadas en esta investigación será el cuestionario. El procesamiento de los datos recogidos en los cuestionarios, se procesarán utilizando el software estadístico de SPSS, y los resultados se han plasmado en el capítulo de resultados y discusión. Esta investigación servirá de base para contribuciones a los modelos de Gestión Empresarial que puedan estar vinculados a empresas que pertenecen a este tipo de sector económico.application/pdfspaUniversidad Nacional de CajamarcaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional de CajamarcaRepositorio Institucional - UNCreponame:UNC-Institucionalinstname:Universidad Nacional de Cajamarcainstacron:UNCprocesamientosistema de informacióngestiónmodeloshttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01Implementación de un sistema de información con soporte en tecnologías de la información, para mejorar la gestión empresarial en los micro-restaurantes de la ciudad de Cajamarca. Caso: los balcones restaurantinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDUUniversidad Nacional de Cajamarca. Escuela de PosgradoAdministración y Gerencia EmpresarialMaestro en Ciencias. Mención: Administración y Gerencia Empresarial4702643018071268https://orcid.org/0000-0001-7007-808Xhttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro413387Villegas Chávez, Héctor DiomedesRodríguez Castillo, LenninZocón Alva, Oscar GilbertoORIGINALTesis Franco Nava.pdfTesis Franco Nava.pdfapplication/pdf2925282http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/1/Tesis%20Franco%20Nava.pdf38abffe1cf743a5dd148463522c6f696MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/2/license_rdf4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53THUMBNAILGian Franco Nava.jpgGian Franco Nava.jpgimage/jpeg7574http://repositorio.unc.edu.pe/bitstream/20.500.14074/4153/4/Gian%20Franco%20Nava.jpg4ac0f8a970fea7544e6ae0be94b8ac92MD5420.500.14074/4153oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/41532022-04-08 00:46:18.102Universidad Nacional de Cajamarcarepositorio@unc.edu.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
score 13.936249
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).