Comprobación de la norma sanitaria RM N° 1020-2010/MINSA en la elaboración de pan de molde comercializado en la ciudad de Sullana

Descripción del Articulo

Comprobacion de la norma sanitaria rm n°1020-2010/minsa en la elaboracion de pan de molde comercializado en la ciudad de sullana
Detalles Bibliográficos
Autor: Tavara Tineo, Fabiola De Fátima
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional de Piura
Repositorio:UNP-Institucional
Lenguaje:español
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Enlace del recurso:https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/701
Nivel de acceso:acceso abierto
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