Fenología y producción de tres ecotipos de aguaymanto (Physalis peruviana L.) en el caserio de Pulún, distrito El Carmen de la Frontera, Huancabamba – Piura, 2018

• Autor: Guerrero Castillo, Juan
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional de Piura
• Repositorio: UNP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/1886
• Enlace del recurso: https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/1886
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Aguaymanto; Ecotipo de aguaymanto; Fenología; Producción; Ingeniería y Tecnología

El trabajo de investigación se realizó en la parcela del Sr. Wenceslao Guerrero García, ubicada en el caserío de Pulún, distrito El Carmen de la Frontera, Huancabamba – Piura; previo a la siembra se realizó un análisis de suelo. Los objetivos fueron: Evaluar la fenología y producción de tres ecotipos de aguaymanto y realizar un análisis de rentabilidad. Se empleó el diseño Bloques Completos al Azar (B.C.A). La unidad experimental estuvo conformada por 30 plantas evaluándose las 6 centrales. Los tratamientos fueron los ecotipos: E1 (San Pablo), E2 (Colombiano), E3 (Celendín); se llegó a las siguientes conclusiones: - La fenología de los ecotipos Colombiano, San Pablo y Celendín, fue estadísticamente similar en las observaciones: días al botoneo (66, 68 y 66 respectivamente) y días a la floración (83, 82 y 83 respectivamente), pero fue el ecotipo Colombiano quien reportó el menor número de días entre el inicio de floración y la cosecha (51 días). -Los parámetros morfoproductivos: altura de planta, área foliar, materia seca, diámetro ecuatorial de fruto, número de frutos por planta y peso de fruto evaluados, no fueron afectados por los 3 ecotipos en estudio, los cuales se comportaron estadísticamente similar. -El rendimiento de los ecotipos en estudio, se comportó estadísticamente similar entre sí, pero destaca numéricamente el ecotipo Celendín con un valor de 7336.46 kg.ha-1, que tiene una relación directa con el promedio del número de frutos por planta (431.55 frutos). -El ecotipo Celendín presenta los mejores valores de calidad de fruto, con 14.97 º Brix, 1.99% de acidez titulable, 3.14 de pH y 41.21 mg/100 gr de ácido Ascórbico (vitamina C). -El ecotipo de mejor rentabilidad fue Celendín con una relación beneficio – costo de 0.91, seguido muy de cerca por el Ecotipo San Pablo con 0.90 y Colombiano con 0.89.