Evaluación química proximal del manto de calamar gigante Dosidicus gigas (D'Orbiny 1835) en la industria pesquera en el primer trimestre del 2015

Descripción del Articulo

Evaluación química proximal del manto de calamar gigante Dosidicus gigas (D'Orbiny 1835) en la industria pesquera en el primer trimestre del 2015
Detalles Bibliográficos
Autor: Mimbela Calderón, Carmen Cristal
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional de Piura
Repositorio:UNP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/849
Enlace del recurso:https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/849
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Evaluación
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