Improvement of productivity in the circular knitting area, using lean methodologies in SMES of the textile sector

Descripción del Articulo

En los últimos años, las pequeñas y medianas empresas (PYMES) manufactureras han sido de gran importancia para la economía peruana, representando el 29,60% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional; sin embargo, un alto porcentaje de estas empresas informa diversos problemas en sus procesos, ya que...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Primo Valdiviezo, Jean Piero, Ramos Luque, Pedro Josue
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/21479
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12724/21479
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Pequeñas y medianas empresas
Industria textil
Productividad
Producción eficiente
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:En los últimos años, las pequeñas y medianas empresas (PYMES) manufactureras han sido de gran importancia para la economía peruana, representando el 29,60% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional; sin embargo, un alto porcentaje de estas empresas informa diversos problemas en sus procesos, ya que carecen de una gestión adecuada para llevar a cabo sus actividades. En relación con lo anterior, un ejemplo de esto son los tiempos improductivos generados por paradas no planificadas que impactan en los niveles de productividad de una empresa textil ubicada en el sur de Lima. Por esta razón, en esta investigación se implementaron herramientas de manufactura esbelta como 5S y SMED, con las cuales se logró aumentar el índice en un 18.39%. Además, en el proceso se utilizó el software Arena para simular escenarios con la reducción de tiempos improductivos estructurados a través de la propuesta de mejora del Ciclo Deming (PDCA).
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