Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
Descripción del Articulo
Habiendo encontrado una falta de opciones saludables y naturales para niños entre los 2 y 12 años de edad, el proyecto presentado surge como una alternativa de alimentación saludable y de sabor agradable. El estudio de mercado realizado con investigación secundaria y recopilación de información prim...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2016 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/8087 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/8087 http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8087 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Child nutrition Natural foods Dietary supplements Andean grains Industrial projects Processed plant products Nutrición infantil Alimentos naturales Suplementos dietéticos Cereales andinos Proyectos industriales Plantas procesadoras de alimentos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
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Habiendo encontrado una falta de opciones saludables y naturales para niños entre los 2 y 12 años de edad, el proyecto presentado surge como una alternativa de alimentación saludable y de sabor agradable. El estudio de mercado realizado con investigación secundaria y recopilación de información primaria, tiene como mercado objetivo niños entre 2 y 12 años de niveles socioeconómicos A, B y C del Perú. El estudio elabora un complemento nutricional natural instantáneo para niños hecho a base de cereales andinos. El proyecto creará una empresa social que genere ingresos mejorando la calidad de la alimentación de NSE A, B y C del Perú para brindar, con esas utilidades, la nutrición requerida a poblaciones con pocos recursos (Huancavelica) resolviendo una necesidad de poblaciones menos favorecidas. |
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