Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío
Descripción del Articulo
El siguiente estudio preliminar para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío describe a detalle las múltiples etapas requeridas para determinar la viabilidad de dicho proyecto, desde la definición de la demanda o necesidad del cliente obj...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/8350 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/8350 https://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8350 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Processed plant products Asparagus Plantas procesadoras de alimentos Espárragos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
| Sumario: | El siguiente estudio preliminar para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío describe a detalle las múltiples etapas requeridas para determinar la viabilidad de dicho proyecto, desde la definición de la demanda o necesidad del cliente objetivo, hasta el análisis de los criterios y factores necesarios para determinar la localización de la planta. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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