Perú : monopolio y vulnerabilidad alimentaria

Descripción del Articulo

Trata de demostrar que no habrá estabilización económica ni desarrollo agrario si se mantiene el actual sistema alimentario oligopólico y dependiente y que de no transformarlo, se profundizará la actual inseguridad alimentaria del país.
Detalles Bibliográficos
Autor: Lajo Lazo, Manuel
Formato: documento de trabajo
Fecha de Publicación:1982
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/46688
Enlace del recurso:http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/46688
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Alimentación--Perú
Alimentos--Consumo--Perú
Alimentos--Producción--Perú
Alimentos--Perú--Política gubernamental
Monopolios--Perú
Política alimentaria
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
Descripción
Sumario:Trata de demostrar que no habrá estabilización económica ni desarrollo agrario si se mantiene el actual sistema alimentario oligopólico y dependiente y que de no transformarlo, se profundizará la actual inseguridad alimentaria del país.
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