Evaluación de la palatabilidad, peso corporal, calidad de heces y nivel de glucosa sanguínea en perros alimentados con premios a base de camote deshidratado al 10% de requerimiento energético para mantenimiento

Descripción del Articulo

La presente investigación tuvo como objetivo estudiar la palatabilidad así como el efecto sobre el peso corporal, calidad de heces y nivel de glucosa sanguínea en perros alimentados con un premio a base de camote deshidratado. Por ello, el estudio se dividió en dos etapas: en el primero se evaluó la...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Romero Ubillus, Daniela
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Peruana Cayetano Heredia
Repositorio:UPCH-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/11949
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12866/11949
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Camote
Palatabilidad
Glucosa
Perros
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description La presente investigación tuvo como objetivo estudiar la palatabilidad así como el efecto sobre el peso corporal, calidad de heces y nivel de glucosa sanguínea en perros alimentados con un premio a base de camote deshidratado. Por ello, el estudio se dividió en dos etapas: en el primero se evaluó la palatabilidad del premio, donde se requerió de 100 perros con un peso vivo promedio entre 5 a 20 kg y edad entre 2 a 10 años, a los cuales se les dió el premio por tres días consecutivos y se registró su aceptación. En la segunda etapa, se trabajó con 12 perros (6 machos y 6 hembras) con un peso promedio entre 4 a 10kg y edad entre 2 a 10 años a los cuales se le dió el premio por 10 días consecutivos, previamente se les realizó un examen clínico y análisis sanguíneos para verificar que se encuentren sanos y se les evaluó la variación del antes y despues del peso corporal, calidad de heces y nivel de glucosa en sangre. En ambos estudio la cantidad de premio ofrecido al día fue en relación al 10% del requerimiento energético para mantenimiento. Los resultados obtenidos en el estudio de palatabilidad son presentados en porcentajes sin análisis estadístico y para el caso de los resultados obtenido al estudio del efecto del premio sobre el peso corporal, hemoglobina y glucosa sanguínea los resultados fueron evaluados por medio de la prueba de T de Student pareado, y para la evaluación de la condición corporal y calidad de heces se empleó la prueba de rango con signo de Wilcoxon. El 89% de los perros aceptaron el premio a base de camote en los tres días consecutivos y sólo el 2% no lo aceptó. Por otro lado, no se encontró diferencia estadística (p > 0.05) a las variables peso corporal, calidad de heces y glucosa sanguínea por efecto del consumo del premio por 10 días consecutivos. Concluyendo que el premio a base de camote deshidratado es bien aceptado por los perros y que su consumo no afecta el peso corporal, la calidad de heces ni el nivel de glucosa en sangre.
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En la segunda etapa, se trabajó con 12 perros (6 machos y 6 hembras) con un peso promedio entre 4 a 10kg y edad entre 2 a 10 años a los cuales se le dió el premio por 10 días consecutivos, previamente se les realizó un examen clínico y análisis sanguíneos para verificar que se encuentren sanos y se les evaluó la variación del antes y despues del peso corporal, calidad de heces y nivel de glucosa en sangre. En ambos estudio la cantidad de premio ofrecido al día fue en relación al 10% del requerimiento energético para mantenimiento. Los resultados obtenidos en el estudio de palatabilidad son presentados en porcentajes sin análisis estadístico y para el caso de los resultados obtenido al estudio del efecto del premio sobre el peso corporal, hemoglobina y glucosa sanguínea los resultados fueron evaluados por medio de la prueba de T de Student pareado, y para la evaluación de la condición corporal y calidad de heces se empleó la prueba de rango con signo de Wilcoxon. El 89% de los perros aceptaron el premio a base de camote en los tres días consecutivos y sólo el 2% no lo aceptó. Por otro lado, no se encontró diferencia estadística (p > 0.05) a las variables peso corporal, calidad de heces y glucosa sanguínea por efecto del consumo del premio por 10 días consecutivos. Concluyendo que el premio a base de camote deshidratado es bien aceptado por los perros y que su consumo no afecta el peso corporal, la calidad de heces ni el nivel de glucosa en sangre.The present research aimed to study palatability as well as the effect on body weight, stool quality and blood glucose level in dogs fed a dehydrated sweet potato-based treat. For this reason, the study was divided into two stages: in the first, the palatability of the prize was evaluated, where 100 dogs with an average live weight between 5 to 20 kg and an age between 2 to 10 years were required. gave the award for three consecutive days and its acceptance was recorded. In the second stage, we worked with 12 dogs (6 males and 6 females) with an average weight between 4 to 10kg and an age between 2 to 10 years, which were given the award for 10 consecutive days, previously a clinical examination and blood tests to verify that they are healthy and before and after variation of body weight, stool quality and blood glucose level were evaluated. In both studies, the amount of prize offered per day was in relation to 10% of the energy requirement for maintenance. The results obtained in the palatability study are presented in percentages without statistical analysis and in the case of the results obtained from the study of the effect of the prize on body weight, hemoglobin and blood glucose, the results were evaluated by means of the T test of Student paired, and for the evaluation of the body condition and quality of stool the rank test with Wilcoxon sign was used. 89% of the dogs accepted the sweet potato treat on the three consecutive days and only 2% did not. On the other hand, no statistical difference (p> 0.05) was found for the variables body weight, stool quality and blood glucose due to the effect of the consumption of the prize for 10 consecutive days. Concluding that the dehydrated sweet potato-based treat is well accepted by dogs and that its consumption does not affect body weight, stool quality or blood glucose level.Submitted by Yazmin Zelaya (yazmin.zelaya.b@upch.pe) on 2022-07-15T04:56:37Z No. of bitstreams: 1 Evaluacion_RomeroUbillus_Daniela.pdf: 652208 bytes, checksum: 2e2e86d7b0bb8016f7f8516ed437d9e5 (MD5)Approved for entry into archive by Mirtha Quispe (mirtha.quispe@upch.pe) on 2022-07-15T19:29:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Evaluacion_RomeroUbillus_Daniela.pdf: 652208 bytes, checksum: 2e2e86d7b0bb8016f7f8516ed437d9e5 (MD5)Approved for entry into archive by Yazmin Zelaya (yazmin.zelaya.b@upch.pe) on 2022-07-15T20:23:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Evaluacion_RomeroUbillus_Daniela.pdf: 652208 bytes, checksum: 2e2e86d7b0bb8016f7f8516ed437d9e5 (MD5)Made available in DSpace on 2022-07-15T20:24:48Z (GMT). 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