CEREAL GRAIN DRYING BED JET CONVENTIONAL
Descripción del Articulo
It has been obtained the mass and heat transfer coefficients from experimental data of the granular- cereals drying such as rice, wheat, barley and oat in a conventional spouted bed column. The range of mass air flow varies from 5.2 and 40 kg/sm2. The mass transfer coefficients varies from 0.331 and...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2004 |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.csi.unmsm:article/4629 |
| Enlace del recurso: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4629 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Secado de granos cereales lecho surtidor columnas empacadas coeficientes de transferencia de masa y calor lecho surtidor convencional Drying of cereal grain spouted bed bed columns mass heat transfer coefficients and conventional spouted bed |
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CEREAL GRAIN DRYING BED JET CONVENTIONALSECADO DE GRANOS CEREALES EN LECHO SURTIDOR CONVENCIONALCondorhuamán C., CesarioArmijo C., JavierReyna M., LeoncioBlas R., FannyGalarreta D., HugoSecado de granos cerealeslecho surtidorcolumnas empacadas coeficientes de transferencia de masa y calorlecho surtidor convencionalDrying of cereal grainspouted bedbed columnsmass heat transfer coefficients and conventional spouted bedIt has been obtained the mass and heat transfer coefficients from experimental data of the granular- cereals drying such as rice, wheat, barley and oat in a conventional spouted bed column. The range of mass air flow varies from 5.2 and 40 kg/sm2. The mass transfer coefficients varies from 0.331 and 0.789 Kg/(sm2atm), and heat transfer coefficient varies from 43.7 and 53.8 W/m2KSe ha obtenido los coeficientes de transferencia de masa y calor a partir de datos experimentales durante el secado de cereales granulares tales como arroz, trigo, cebada y avena; en una columna convencional de lecho surtidor haciendo uso de una corriente de aire caliente. El rango del flujo másica del aire varía entre 5.2 y 40 kg/sm2. los coeficientes de transferencia de masa y calor estimados varían entre 0.331 y 0.789 Kg/(sm2atm) y 43.7 a 53.8 W/m2KUniversidad Nacional Mayor de San Marcos2004-09-13info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4629Revista Peruana de Química e Ingeniería Química; Vol. 7 No. 1 (2004); 7-13Revista Peruana de Química e Ingeniería Química; Vol. 7 Núm. 1 (2004); 7-131609-75991726-2208reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMspahttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4629/3705Derechos de autor 2004 Cesario Condorhuamán C., Javier Armijo C., Leoncio Reyna M., Fanny Blas R., Hugo Galarreta D.https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.csi.unmsm:article/46292020-05-10T13:10:51Z |
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It has been obtained the mass and heat transfer coefficients from experimental data of the granular- cereals drying such as rice, wheat, barley and oat in a conventional spouted bed column. The range of mass air flow varies from 5.2 and 40 kg/sm2. The mass transfer coefficients varies from 0.331 and 0.789 Kg/(sm2atm), and heat transfer coefficient varies from 43.7 and 53.8 W/m2K |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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