Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima
Descripción del Articulo
El presente trabajo de investigación se realizó en el establo Piamonte situado en el distrito de Carabayllo en la cuenca lechera de Lima. El establo cría ganado Holstein, en forma estabulada. Se evaluaron 2 473 lactaciones reales correspondientes a los años 1998 al 2007 con el objetivo de determinar...
Autores: | , , |
---|---|
Formato: | artículo |
Fecha de Publicación: | 2018 |
Institución: | Universidad Nacional Agraria La Molina |
Repositorio: | Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molina |
Lenguaje: | español |
OAI Identifier: | oai:revistas.lamolina.edu.pe:article/1259 |
Enlace del recurso: | https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259 |
Nivel de acceso: | acceso abierto |
Materia: | Leche Productividad Lima Establo. |
id |
REVUNALM_af866cd6572e637f1345c8799a170a84 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:revistas.lamolina.edu.pe:article/1259 |
network_acronym_str |
REVUNALM |
network_name_str |
Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molina |
repository_id_str |
|
spelling |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de LimaPallete Pallete, Agustín EugenioAdrianzén Z., BereniceGarcía Salas, María Elisa CatalinaLecheProductividadLimaEstablo.El presente trabajo de investigación se realizó en el establo Piamonte situado en el distrito de Carabayllo en la cuenca lechera de Lima. El establo cría ganado Holstein, en forma estabulada. Se evaluaron 2 473 lactaciones reales correspondientes a los años 1998 al 2007 con el objetivo de determinar los principales parámetros de Productividad Lechera: Producciones de leche por campaña y en 305 días, Edad (meses) al primer parto y promedio del periodo, Periodo de seca (días) y el Intervalo entre partos (meses). Los resultados obtenidos muestran que las producciones por campañas fueron de 7 962 kg de leche con 350 días de duración y en las campañas de 305 días se obtuvo una producción 7 969 kg de leche. Por años se logro la máxima producción promedio de9 010 kg en el año 2007 y por partos se obtuvo un promedio de 8 324 kg de leche como máxima producción al tercer parto. La edad al primer parto fue de 26 meses y la edad promedio de 46 meses para todo el periodo. Por años la máxima edad de 49 meses se alcanzo en el año 2000 y por partos la máxima edad fue de 110 meses en el séptimo parto. El periodo de seca promedio fue de 88 días, alcanzando 104 días en el año 2002 y 136 días en el séptimo parto. El Intervalo entre partos fue de 15,1 meses, con un máximo de 18,0 meses en el año 1998 y el máximo de 15,6 meses en el segundo parto. Se concluye que el establo estudiado ha tenido un desarrollo positivo, alcanzando muy buenos niveles de productividad lechera en la cuenca de Lima.Universidad Nacional Agraria La Molina La Molina2018-12-29info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdftext/htmlhttps://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/125910.21704/ac.v79i2.1259Anales Científicos; Vol. 79 Núm. 2 (2018): Junio a Diciembre; 477-482Anales Científicos; Vol. 79 No. 2 (2018): Junio a Diciembre; 477-4822519-73980255-0407reponame:Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molinainstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMspahttps://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259/pdf_137https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259/html_46Derechos de autor 2019 Agustín Eugenio Pallete Pallete, Berenice Adrianzén Z., María Elisa Catalina García Salasinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:revistas.lamolina.edu.pe:article/12592021-11-06T15:09:31Z |
dc.title.none.fl_str_mv |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
title |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
spellingShingle |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima Pallete Pallete, Agustín Eugenio Leche Productividad Lima Establo. |
title_short |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
title_full |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
title_fullStr |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
title_full_unstemmed |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
title_sort |
Características de productividad de un establo de la Cuenca Lechera de Lima |
dc.creator.none.fl_str_mv |
Pallete Pallete, Agustín Eugenio Adrianzén Z., Berenice García Salas, María Elisa Catalina |
author |
Pallete Pallete, Agustín Eugenio |
author_facet |
Pallete Pallete, Agustín Eugenio Adrianzén Z., Berenice García Salas, María Elisa Catalina |
author_role |
author |
author2 |
Adrianzén Z., Berenice García Salas, María Elisa Catalina |
author2_role |
author author |
dc.subject.none.fl_str_mv |
Leche Productividad Lima Establo. |
topic |
Leche Productividad Lima Establo. |
description |
El presente trabajo de investigación se realizó en el establo Piamonte situado en el distrito de Carabayllo en la cuenca lechera de Lima. El establo cría ganado Holstein, en forma estabulada. Se evaluaron 2 473 lactaciones reales correspondientes a los años 1998 al 2007 con el objetivo de determinar los principales parámetros de Productividad Lechera: Producciones de leche por campaña y en 305 días, Edad (meses) al primer parto y promedio del periodo, Periodo de seca (días) y el Intervalo entre partos (meses). Los resultados obtenidos muestran que las producciones por campañas fueron de 7 962 kg de leche con 350 días de duración y en las campañas de 305 días se obtuvo una producción 7 969 kg de leche. Por años se logro la máxima producción promedio de9 010 kg en el año 2007 y por partos se obtuvo un promedio de 8 324 kg de leche como máxima producción al tercer parto. La edad al primer parto fue de 26 meses y la edad promedio de 46 meses para todo el periodo. Por años la máxima edad de 49 meses se alcanzo en el año 2000 y por partos la máxima edad fue de 110 meses en el séptimo parto. El periodo de seca promedio fue de 88 días, alcanzando 104 días en el año 2002 y 136 días en el séptimo parto. El Intervalo entre partos fue de 15,1 meses, con un máximo de 18,0 meses en el año 1998 y el máximo de 15,6 meses en el segundo parto. Se concluye que el establo estudiado ha tenido un desarrollo positivo, alcanzando muy buenos niveles de productividad lechera en la cuenca de Lima. |
publishDate |
2018 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2018-12-29 |
dc.type.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.none.fl_str_mv |
https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259 10.21704/ac.v79i2.1259 |
url |
https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259 |
identifier_str_mv |
10.21704/ac.v79i2.1259 |
dc.language.none.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.none.fl_str_mv |
https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259/pdf_137 https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/article/view/1259/html_46 |
dc.rights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf text/html |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidad Nacional Agraria La Molina La Molina |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidad Nacional Agraria La Molina La Molina |
dc.source.none.fl_str_mv |
Anales Científicos; Vol. 79 Núm. 2 (2018): Junio a Diciembre; 477-482 Anales Científicos; Vol. 79 No. 2 (2018): Junio a Diciembre; 477-482 2519-7398 0255-0407 reponame:Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molina instname:Universidad Nacional Agraria La Molina instacron:UNALM |
instname_str |
Universidad Nacional Agraria La Molina |
instacron_str |
UNALM |
institution |
UNALM |
reponame_str |
Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molina |
collection |
Revistas - Universidad Nacional Agraria La Molina |
repository.name.fl_str_mv |
|
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1843258414849851392 |
score |
12.87381 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).