Skills and planning of training needs in hospitality in Bogotá, Colombia
Descripción del Articulo
This study examines training practices in Bogotá’s hotel sector, focusing on developing technical and interpersonal competencies and adapting them to sustainable practices and technologies. Through interviews and proposal analysis, areas for improvement are identified, such as implementing continuou...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2024 |
| Institución: | Universidad de San Martín de Porres |
| Repositorio: | Turismo y Patrimonio |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs2.ojs.revistaturismoypatrimonio.com:article/396 |
| Enlace del recurso: | http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.08 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | capacitación competencia hotelería planificación servicio |
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Skills and planning of training needs in hospitality in Bogotá, ColombiaCompetencias y planificación de necesidades de formación en hotelería en Bogotá, ColombiaZurbarán-Arias, Deiwi JesúsZurbarán Sánchez, Victoria ZarahicapacitacióncompetenciahoteleríaplanificaciónservicioThis study examines training practices in Bogotá’s hotel sector, focusing on developing technical and interpersonal competencies and adapting them to sustainable practices and technologies. Through interviews and proposal analysis, areas for improvement are identified, such as implementing continuous feedback and recognition systems to motivate and retain staff. Key findings highlight the importance of interpersonal skills in optimising the guest experience and training in sustainability and digital tools management. The article proposes establishing an internal training school for continuous, specialised development and suggests partnerships with educational institutions to strengthen training programs, improve service quality, and meet modern customer expectations. These strategies would contribute to greater competitiveness and sustainability in Colombia’s hotel sector.El presente estudio examinó las prácticas de capacitación en el sector hotelero de Bogotá, centrado en desarrollar competencias técnicas y blandas, y en la adaptación a tecnologías y prácticas sostenibles. Por medio de entrevistas y análisis de propuestas, se identificaron áreas de mejora, como la implementación de sistemas de retroalimentación y reconocimiento continuo para motivar y retener al personal. Entre los hallazgos relevantes, destaca la importancia de las competencias interpersonales para optimizar la experiencia del huésped, así como la formación en sostenibilidad y manejo de herramientas digitales. El artículo propone la creación de una escuela de formación interna que brinde capacitación continua y específica, y sugiere alianzas con instituciones educativas para fortalecer los programas formativos. Estas iniciativas no solo elevarían la calidad del servicio, sino que, también, permitirían al sector hotelero colombiano adaptarse mejor a las expectativas del cliente moderno, impulsando así la competitividad y la sostenibilidad.Universidad de San Martín de Porres2024-12-27info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPeer-reviewed articleArtículo evaluado por paresapplication/pdftext/htmlapplication/xmlapplication/ziphttp://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.0810.24265/turpatrim.2024.n23.08Turismo y Patrimonio; No 23 (2024): Turismo y Patrimonio; 149-166Turismo y Patrimonio; Núm. 23 (2024): Turismo y Patrimonio; 149-1662313-853X1680-9556reponame:Turismo y Patrimonioinstname:Universidad de San Martín de Porresinstacron:USMPspahttp://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.08/509http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.08/515http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.08/538http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/turpatrim.2024.n23.08/539Derechos de autor 2024 Deiwi Jesús Zurbarán-Arias, Victoria Zarahi Zurbarán Sánchezhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs2.ojs.revistaturismoypatrimonio.com:article/3962024-12-28T14:36:35Z |
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This study examines training practices in Bogotá’s hotel sector, focusing on developing technical and interpersonal competencies and adapting them to sustainable practices and technologies. Through interviews and proposal analysis, areas for improvement are identified, such as implementing continuous feedback and recognition systems to motivate and retain staff. Key findings highlight the importance of interpersonal skills in optimising the guest experience and training in sustainability and digital tools management. The article proposes establishing an internal training school for continuous, specialised development and suggests partnerships with educational institutions to strengthen training programs, improve service quality, and meet modern customer expectations. These strategies would contribute to greater competitiveness and sustainability in Colombia’s hotel sector. |
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Turismo y Patrimonio; No 23 (2024): Turismo y Patrimonio; 149-166 Turismo y Patrimonio; Núm. 23 (2024): Turismo y Patrimonio; 149-166 2313-853X 1680-9556 reponame:Turismo y Patrimonio instname:Universidad de San Martín de Porres instacron:USMP |
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