ESTUDIO QUÍMICO DEL ACEITE ESENCIAL DE LA “YARETA” Smallanthus parviceps (Blake) Rob

• Autores: Neves Ordóñez, Gianella, Fernández Ruiz, Marisol, Solís Miranda, Sugia, Castro Mandujano, Nino, Serrano Flores, Carlos
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Sociedad Química del Perú
• Repositorio: Revista de la Sociedad Química del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:rsqp.revistas.sqperu.org.pe:article/284
• Enlace del recurso: https://revistas.sqperu.org.pe/index.php/revistasqperu/article/view/284
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: yareta; alpha-felandrene; p-cymene; caryophyllene; essential oil; alfa-felandreno; p-cimeno; cariofileno; aceite esencial

En la presente investigación se realizó un estudio fitoquímico al aceite esencial de la “yareta” (Smallanthus Parviceps (Blake) Rob), recolectada en Ayacucho, en el distrito de Chumpi. Se obtuvo el aceite esencial por el método de destilación por arrastre con vapor de agua, a partir de 1,50 kg de planta fresca, su olor se puede definir como cítrico, agradable y balsámico, además el aceite esencial tiene un poder antiinflamatorio según la información etnobotánica de la planta. En cuanto a su caracterización, primero se determinó las propiedades fisicoquímicas, el cual nos indica que el aceite de “yareta” contiene 0,06 % de aceite esencial cuya densidad es 0,75g/mL y de un pH: 6, luego se determinó sus componentes por cromatografía gaseosa CGMS. Sus componentes mayoritarios son: α-felandreno, p-cimeno, cariofileno, los isómeros α-curcumeno y β-curcumeno, α-pineno y oxido de cariofileno.