Pollitt, Ernesto (2002). Consecuencias de la desnutrición en el escolar peruano. Lima: Fondo Editorial de la PUCP, 417 p.

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El libro se divide en 16 capítulos a través de los cuales se abordan temas centrales en desnutrición, que abarcan desde una aproximación teórica básica hasta su aplicación en el medio peruano, tomando perspectivas más específicas de importantes investigaciones realizadas en diferentes lugares con re...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Morales Silva, Silvia
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2002
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:Revistas - Pontificia Universidad Católica del Perú
Lenguaje:español
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Nivel de acceso:acceso abierto
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