Factores que influyen en la adopción de tecnologías en la producción peruana del Cacao, 2017-2019

• Autor: Chirichigno Panta, Luis Miguel
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Pontificia Universidad Católica del Perú
• Repositorio: PUCP-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/31884
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12404/31884
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Cacao--Industria y comercio--Perú; Industrias agrícolas--Innovaciones tecnológicas--Perú; Productividad agrícola--Perú; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01

La presente investigación tiene como objeto analizar al cacao, un fruto arraigado en la historia agrícola del Perú, y que, con el actual auge agroexportador, está experimentando un aumento en sus niveles de producción. Este incremento, sumado al papel que desempeña en el combate contra el narcotráfico en los territorios amazónicos, constituye el motivo por el cual se plantea identificar cuáles son los factores que influyen en la adopción de tecnologías en la producción cacaotera a nivel nacional. Es así que, en esta tesis, se utiliza el Proceso de Decisión de Innovación y el Modelo Convencional de Adopción Tecnológica para explicar, mediante una cadena causal, cómo los agricultores deciden adoptar tecnologías; y, en base a evidencia empírica, tanto peruana como internacional, se describe un grupo de factores exógenos que, de acuerdo a las hipótesis planteadas, se relacionan con la adopción de abonos, fertilizantes, plaguicidas y manejo integrado de plagas. A partir de la Encuesta Nacional Agropecuaria del 2017, 2018 y 2019, desde las que se obtuvieron las variables dependientes e independientes, se elaboraron cuatro modelos de regresión econométrica probit: uno por cada año y otro para el período de tres años. Además, se realizó un modelo de recuento de Poisson por cada año, por cada región natural y para el período de tres años. Así, los resultados obtenidos indican que el año en el que se toma la encuesta, las características de la unidad agropecuaria, los servicios de extensión agraria, la pertenencia a una organización agropecuaria, la solicitud de créditos y las características de los productores tienen una influencia significativa en la adopción tecnológica cacaotera.