Estudio de la Ganadería Lechera en el Perú - Análisis de su estructura Dinámica y Propuestas del Desarrollo
Descripción del Articulo
El concepto de cadena productiva señala que existe un vínculo técnico vertical entre un insumo y un producto final por intermedio del proceso de producción, donde el insumo adquiere un carácter dominante en el proceso productivo generado por la actividad económica. Entonces, se identifica una cadena...
| Autor: | |
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| Fecha de Publicación: | 2017 |
| Institución: | Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego |
| Repositorio: | MIDAGRI - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.midagri.gob.pe:20.500.13036/73 |
| Enlace del recurso: | http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/73 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Ganadería lechera en Perú |
| Sumario: | El concepto de cadena productiva señala que existe un vínculo técnico vertical entre un insumo y un producto final por intermedio del proceso de producción, donde el insumo adquiere un carácter dominante en el proceso productivo generado por la actividad económica. Entonces, se identifica una cadena productiva elemental cuando se detecta el vínculo del tipo “insumo – industria – producto”. De manera que el estudio de la cadena productiva se torna relevante en la medida que involucra tanto los mercados de las materias primas como los mercados de los productos de la transformación. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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