Investigaciones en Cuyes
Descripción del Articulo
A través de los años se ha apreciado un creciente interés en desarrollar investigaciones en cuyes. Esto indudablemente obedecerá la importancia que va tomando esta especie como una alternativa de producir carne. El esfuerzo conjunto de técnicos peruanos y de otros países andinos redundará en crear u...
| Autores: | , |
|---|---|
| Fecha de Publicación: | 1994 |
| Institución: | Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego |
| Repositorio: | MIDAGRI - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.midagri.gob.pe:20.500.13036/676 |
| Enlace del recurso: | http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/676 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Cuy |
| Sumario: | A través de los años se ha apreciado un creciente interés en desarrollar investigaciones en cuyes. Esto indudablemente obedecerá la importancia que va tomando esta especie como una alternativa de producir carne. El esfuerzo conjunto de técnicos peruanos y de otros países andinos redundará en crear una especie precoz y prolífica, de conformación cárnica eficiente competidora de alimentos, rustica entre otras ventajas productivas. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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