Manual para la elaboración y uso de biofertilizantes a partir de la cáscara de mazorca de cacao

• Autores: de Cassia Siqueira Bahia, Rita, Villanueva Cueva, Neil E., Solórzano Acosta, Richard Andi, Samaniego Puente, Julio C., Arévalo Aranda, Yuri G., Diaz Chuquizuta, Henry
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Instituto Nacional de Innovación Agraria
• Repositorio: INIA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.inia.gob.pe:20.500.12955/2724
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12955/2724
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: biofertilizantes; cáscara de cacao; compostaje; fertilización orgánica; sostenibilidad agrícola; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00; Biofertilizantes; Residuos agrícolas; Fermentación; Suelo agrícola; Theobroma cacao

El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus objetivos evaluar prácticas alternativas para el manejo de suelos y agua en la producción agrícola. En ese sentido, el presente “Manual para la elaboración y uso de biofertilizantes a partir de la cáscara de mazorca de cacao” reseña experiencias y resultados de las investigaciones del INIA relacionadas a la producción de biofertilizantes a partir de este residuo agrícola. Este documento se pone a disposición de agricultores, profesionales del sector agropecuario y público interesado en conocer una alternativa de producción de biofertilizantes y el uso de la cáscara de cacao.