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De 45 productos analizados por el Indecopi, cinco de ellos contendrían grasas trans en mayor cantidad de la permitida por la ley

Descripción del Articulo

Tras una investigación a un total de 45 productos alimenticios, con la finalidad de identificar si cumplen con la norma vigente que establece límites de grasas trans (Decreto Supremo 033-2016-SA.), se identificó que cinco de ellos superarían los límites legales, mientras que los 40 restantes estaría...

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Detalles Bibliográficos
Formato: otro
Fecha de Publicación:2021
Institución:Instituto Nacional de Defensa de La Competencia y de La Protección de La Propiedad Intelectual
Repositorio:INDECOPI-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.indecopi.gob.pe:11724/8571
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/11724/8571
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Análisis de productos
Medida cautelar
Panetón Tottus
Helado tricolor Tottus
Descripción
Sumario:Tras una investigación a un total de 45 productos alimenticios, con la finalidad de identificar si cumplen con la norma vigente que establece límites de grasas trans (Decreto Supremo 033-2016-SA.), se identificó que cinco de ellos superarían los límites legales, mientras que los 40 restantes estarían por debajo de ese límite o contienen grasas trans de origen natural, es decir cumplirían lo establecido por la ley en este aspecto.
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