FreshLoop: aplicación móvil para reducir el desperdicio alimentario en Pizza Hut de Lima

Descripción del Articulo

Aplicativo móvil que conecta restaurantes con consumidores para ofrecer productos elaborados con ingredientes cercanos a su fecha de vencimiento, garantizando frescura, seguridad y precio atractivo.
Detalles Bibliográficos
Autores: Velásquez Huamán, Eduardo Augusto, Navarro Aragon, Alex Ariel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Toulouse Lautrec
Repositorio:EESTPTL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.tls.edu.pe:20.500.12826/2173
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12826/2173
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Aplicativo móvil
Comercio
Gestión de alimentos
Restaurantes
Seguridad alimentaria
Commerce
Food management
Food safety
Mobile app
Restaurants
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.05
Descripción
Sumario:Aplicativo móvil que conecta restaurantes con consumidores para ofrecer productos elaborados con ingredientes cercanos a su fecha de vencimiento, garantizando frescura, seguridad y precio atractivo.
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