Efectos de la desnutrición en el rendimiento escolar de los niños en el Perú

• Autor: León Mendoza, Juan
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Pensamiento crítico
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/16560
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/econo/article/view/16560
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: School performance, child malnutrition, food deficiency, cognitive ability; Rendimiento escolar, desnutrición infantil, deficiencia alimentaria, capacidad cognitiva

El artículo tiene como objetivo determinar la influencia de la desnutrición sobre el rendimiento escolar en el ámbito de las 25 regiones peruanas. Para tal fin, con información estadística proporcionada por el Ministerio de Educación y utilizando la técnica econométrica de los Mínimos Cuadrados Ordinarios Agrupados, se regresionaron los desempeños regionales de los niños en Comprensión Lectora y Matemática con la desnutrición y un conjunto de variables de control. Los resultados encontrados indican que, a nivel regional, por cada 1% en que disminuye el porcentaje de niños desnutridos, la proporción de aquellos que alcanzan un rendimiento escolar satisfactorio en Comprensión Lectora y Matemática se incrementan en 0,52% y 0,27% respectivamente. El aspecto nutricional influye sobre el rendimiento escolar mediante su efecto en la capacidad cognitiva del niño.
The article aims to determine the influence of undernourishment in school performance of all 25 Peruvian regions. For this purpose, with statistical information provided by the Ministry of Education and using the econometric technique of the Grouped Ordinary Least Squares, the regional performances of children in Reading Comprehension and Mathematical with malnutrition and a set of control variables were regressed. The results indicate that at a regional level, there is a statistically significant measure that given a 1% decrease in regional children’s undernourishment rate, there is an increase in performance in Reading Comprehension and Mathematics in 0.52% and 0.27% respectively. The nutritional aspect influences school performance through its effect on the cognitive ability of the child.