Evaluación del compost de guano de pollo en el rendimiento y calidad nutricional de la alfalfa en la sierra central del Perú

• Autores: Castro Bedriñana, Jorge Isaac, Chirinos Peinado, Doris Maritza, Lara Schwartz, Percy Rodrigo
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/15756
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/15756
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: compost; alfalfa; total protein; chicken manure; plant height; proteína total; guano de pollo; altura de planta

Se evaluó el efecto del uso de compost de guano de pollos (CGP) en niveles de (T1) 0, (T2) 10 y (T3) 20 t/ha sobre el rendimiento de forraje verde (FV), materia seca (MS), altura de planta (AP) y proteína total (PT) de la alfalfa en una pradera de Huancayo (Junín, Perú). El abonamiento se hizo al primer día del estudio y al inicio de la semana 6. El primer corte se hizo a los 42 días del primer abonamiento y el segundo corte a los 35 días del segundo abonamiento. Los rendimientos al segundo corte de FV en T1, T2 y T3 fueron de 18.6, 23.5 y 26.8 t/ha (p<0.05), de MS de 2.5, 7.0 y 7.1 t/ha (p<0.05), de PT de 0.8, 1.0 y 1.2 t/ha (p<0.05) y de AP de 60.8, 66.9 y 63.8 cm, respectivamente (p<0.05). Se demuestra que es posible emplear compost de guano de pollos broiler para obtener una mayor producción orgánica de alfalfa.
The effect of using chicken manure compost (CGP) at levels of (T1) 0, (T2) 10 and (T3) 20 t/ha, on green forage yield (GF), dry matter (DM), plant height (PH) and total protein (TP) of alfalfa, in a pasture area of Huancayo (Junín, Peru) was evaluated. The fertilization was done on the first day of the study and at the beginning of week 6. The first cut was done at 42 days of the first fertilization and the second at 35 days of the second fertilization. The yields at the second cut of GF in T1, T2 and T3 were 18.6, 23.5 and 26.8 t/ha (p<0.05), of DM were 2.5, 7.0 and 7.1 t/ha (p<0.05), of TP were 0.8, 1.0 and 1.2 t/ha (p<0.05) and of PH were 60.8, 66.9 and 63.8 cm, respectively (p<0.05). It was shown that it is possible to use broiler chicken manure compost to obtain an improved organic alfalfa production.