Parámetros hematológicos y de bioquímica sanguínea en diez especies de peces marinos capturados por pesquería artesanal en la Bahía del Callao, Perú

• Autores: Sáez, Gloria, Chero, Jhon, Cruces, Celso, Minaya, David, Rodriguez, Cynthia, Suyo, Beatriz, Romero, Seid, Guabloche, Angélica, Tuesta, Eduardo, Alvariño, Lorena, Iannacone, José
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/15204
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/15204
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: haematological analysis; blood cells; hematocrit; marine fish; Peru; análisis hematológico; células sanguíneas; hematocrito; peces marinos; Perú

Se realizó una evaluación hematológica y de bioquímica sanguínea en 10 especies de peces marinos en la bahía del Callao, Perú, en las cuatro estaciones del año y en cuatro áreas de muestreo con diferentes grados de perturbación antrópica. Las especies de peces fueron: “lorna” Sciaena deliciosa (Tschudi, 1846) (Sciaenidae), “lisa” Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (Mugilidae), “pejerrey” Odontesthes regia (Humboldt, 1821) (Atherinidae), “pintadilla” Cheilodactylus variegatus Valenciennes, 1833 (Cheilodactylidae), “tramboyos” Labrisomus philippii (Steindachner, 1866) (Labrisomidae), “borrachito” Scartichthys gigas Steindachner, 1876 (Blenniidae), “mojarrilla” Stellifer minor (Tschudi, 1846) (Sciaenidae), “machete” Ethmidium maculatum (Valenciennes, 1847) (Clupeidae), “cavinza” Isacia conceptionis (Cuvier, 1830) (Haemulidae) y “chiri” Stromateus stellatus Cuvier, 1829 (Stromateidae). Los valores de hematocrito, hemoglobina y triglicéridos fueron significativamente mayores en E. maculatus, S. minor e I. conceptionis. En S. deliciosa solo fue más alta la hemoglobina y en I. conceptionis solo para el colesterol. Los parámetros hematológicos leucocitarios (linfocitos, monocitos, basófilos, eosinófilos y neutrófilos) y el HDL no mostraron variaciones entre las especies, entre estaciones del año ni entre áreas de muestreo. La hemoglobina y colesterol fue mayor para S. deliciosa y de hematocrito y colesterol para M. cephalus y O. regia en el área del muelle del Callo. Para M. cephalus se notó valores más altos de hematocrito, hemoglobina y colesterol en primavera, y los niveles de colesterol fueron más bajos en el verano para M. cephalus y para O. regia.
A hematological and blood biochemical evaluation was performed on 10 species of marine fish in the bay of Callao, Peru, in the four seasons of the year and in four sampling areas with different degrees of anthropic disturbance. The species of fish were: «lorna» Sciaena deliciosa (Tschudi, 1846) (Sciaenidae), «lisa» Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (Mugilidae), «pejerrey» Odontesthes regia (Humboldt, 1821) (Atherinidae), «pintadilla» Cheilodactylus variegatus Valenciennes, 1833 (Cheilodactylidae), «tramboyo» Labrisomus philippii (Steindachner, 1866) (Labrisomidae), «borrachito» Scartichthys gigas Steindachner, 1876 (Blenniidae), «mojarrilla» Stellifer minor (Tschudi, 1846) (Sciaenidae), «machete» Ethmidium maculatum (Valenciennes, 1847) (Clupeidae), «cavinza» Isacia conceptionis (Cuvier, 1830) (Haemulidae) and «chiri» Stromateus stellatus Cuvier, 1829 (Stromateidae). The values of hematocrit, hemoglobin and triglycerides were significantly higher in E. maculatus, S. minor and I. conceptionis. In S. deliciosa only hemoglobin was higher, and in I. conceptionis only for cholesterol. The leukocyte hematological parameters (lymphocytes, monocytes, basophils, eosinophils and neutrophils) and the HDL showed no variations between species, between seasons or between sampling areas. Hemoglobin and cholesterol were higher for S. deliciosa and hematocrit and cholesterol for M. cephalus and O. regia in the Callao pier area. For M. cephalus higher values of hematocrit, hemoglobin and cholesterol were noted in spring, and cholesterol levels were lower in the summer for M. cephalus and for O. regia.