CUANTIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS, POLIFENOLES Y SULFATOS EN EXTRACTOS DE MACROALGAS PROMISORIAS PARA LA ACUICULTURA
Descripción del Articulo
En el presente trabajo, se determinó el contenido de Carbohidratos, polifenoles y sulfatos en muestras de macroalgas marinas, las que se recolectaron en la Bahía de Pisco-Ica y en la playa de Barranco. Las muestras estudiadas son las siguientes: Macrocystis Pyrifera, Ulva Nematoidea, Lessoni...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2014 |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revista UNMSM - Revista Peruana de Química e Ingeniería Química |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.csi.unmsm:article/11328 |
| Enlace del recurso: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/11328 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Alga Macrocystis Pyrifera Ulva Nematoidea Lessonia Trabeculata Chondracanthus chamissoi carbohidratos polifenoles sulfatos. |
| Sumario: | En el presente trabajo, se determinó el contenido de Carbohidratos, polifenoles y sulfatos en muestras de macroalgas marinas, las que se recolectaron en la Bahía de Pisco-Ica y en la playa de Barranco. Las muestras estudiadas son las siguientes: Macrocystis Pyrifera, Ulva Nematoidea, Lessonia Trabeculata, Chondracanthus Chamissoi. Se observó que el alga Chondracanthus Chamissoi femenina es la que tiene mayor cantidad de carbohidratos, el alga Macrocystis Pyrifera es la que presenta mayor contenido de polifenoles y el alga Ulva Nematoidea presenta la mayor cantidad de sulfatos. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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