Prevalencia de desnutrición en los servicios de hospitalización de medicina

• Autores: Ortiz Saavedra , Pedro, Manrique Hurtado, Hélard, Solís Villanueva , José, Candiotti Herrera , Mario, Ige Afuso, Manuel, Torres Ruiz, César
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Sociedad Peruana de Medicina Interna
• Repositorio: Revista SPMI - Revista de la Sociedad Peruana de Medicina Interna
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.medicinainterna.net.pe:article/294
• Enlace del recurso: http://revistamedicinainterna.net/index.php/spmi/article/view/294
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Desnutrición; Hospitalización

Antecedente: Diversos estudios han determinado una alta prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados, siendo variables las cifras según la metodología usada. Objetivo: Determinar la prevalencia de desnutrición en las salas de hospitalización de medicina de un Hospital General comparando los métodos objetivos de valoración del estado nutricional. Material y Métodos: Estudio transversal y comparativo de una población de pacientes hospitalizados recolectando datos de variables antropométricas y bioquímicas. Resultados: Alcombinar las variables bioquímicas y antropométricas, se encontró cifras de desnutrición entre 50,5% y 52,8%. Se encontró correlación entre la determinación de desnutrición con los niveles de albúmina y el cálculo de la circunferencia media del brazo. Conclusión: La prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados se encuentra entre el 50,5% y 52,8% según el método antropométrico utilizado.