This study was designed in three phases: 1. Preliminary assessment of the extract of calyces. 2. Formulation and assessment of gels incorporating the extract. 3. Assessment of the anti-inflammatory activity of the gel. Objective. To evaluate the anti-inflammatory activity of a gel based on the lyophilized ethanolic extract of calyces of Physalis peruviana “goldenberry”. Methodology. Calyces of goldenberry collected from a processing company in the department of Cuzco were subject of a reflux extraction with petroleum ether and, from the residue, it was prepared an ethanolic extract, by maceration, which was lyophilized and incorporated at concentration of 1 % in different formulations of gel base of sodium carboxymethylcellulose (CMC), polyacrylamide and carbomer. Those preparations that presented better physical compatibility were subjected to preliminary stability. For the assessme...

Este estudio se diseñó en tres etapas: 1. Evaluación preliminar del extracto de cálices. 2. Formulación y evaluación de geles incorporando el extracto. 3. Evaluación de la actividad antiinflamatoria del gel. Objetivo. Evaluar la actividad antiinflamatoria de un gel a base de extracto etanólico liofilizado de cálices de Physalis peruviana “aguaymanto”. Metodología. Cálices de aguaymanto, obtenidos de una empresa procesadora en Cuzco fueron sometidos a extracción por reflujo con éter de petróleo y, a partir del residuo se preparó un extracto etanólico por maceración, que fue liofilizado e incorporado a concentración de 1 % en diversas formulaciones en gel base de carboximetilcelulosa sódica (CMC), poliacrilamida y carbómero. Aquellas preparaciones que presentaron mejor compatibilidad física fueron sometidas a estabilidad preliminar. Para la evaluación de la activi...