La investigación tuvo como objetivo principal determinar la relación entre las competencias digitales y el aprendizaje autorregulado en estudiantes de primaria de una institución educativa de Ica, 2024, abordado a partir del desarrollo de un estudio de tipo básico, de enfoque cuantitativo, de método hipotético deductivo, de alcance correlacional y de diseño no experimental, además, en cuanto a la población estuvo compuesta por 406 estudiantes de nivel primaria, y la muestra fue establecida por muestreo no probabilístico intencional, integrado por 133 estudiantes de V ciclo de EBR. Respecto a la técnica se utilizó a la encuesta y como instrumento se construyeron dos cuestionarios, siendo ambos instrumentos anticipadamente validados por tres expertos y evidenciaron aceptable confiabilidad. Referente a los resultados, se utilizó la prueba de Spearman, para el análisis inferenc...

The mango, Mangifera indica L., is a tropical fruit that stands out for its particular flavor and aroma, is widely accepted. In this paper the effect of lyophilization on the pulp four mango varieties was evaluated: Chato, Pink, Meat and Suck. Bromatological chemical analysis by official methods (AOAC, FAO) and antioxidant capacity by DPPH before and after treatment was performed. No significant differences between varieties of mangos, except vitamin C (pink and meat ~ 50 % +) and carotenoids (Pink ~ 70 % +) was found; the processing affected the acidity with an increase of 250 %, a decrease of total carotenoids (27- 42 %) and antioxidant activity (~ 50 %).