Descripción: La metodología Lean busca encontrar alternativas lo suficientemente creativas y cuidadosas para eliminar las actividades que no agregan valor, los llamados ¿desperdicios¿, y las ineficiencias de los procesos de las empresas, ya sea de bienes o de servicios. El curso Taller Herramientas Lean es un curso electivo contemplado dentro de la Mención de Lean de la carrera de Ingeniería Industrial EPE, que tener mínimo 100 créditos aprobados, alumnos de sexto ciclo, con enfoque teórico ¿ práctico, que contribuye al desarrollo de las competencias generales pensamiento innovador y pensamiento crítico ambas en nivel 2. Propósito: El curso prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de técnicas y herramientas Lean que permitan dar ¿estabilidad¿ en los procesos para su aplicación en situaciones reales de acuerdo a la exigencia laboral actual y permite a los alumnos ...

Descripción: La metodología Lean busca encontrar alternativas lo suficientemente creativas y cuidadosas para eliminar las actividades que no agregan valor, los llamados "desperdicios", y las ineficiencias de los procesos de las empresas, ya sea de bienes o de servicios. El curso Taller Herramientas Lean es un curso electivo contemplado dentro de la Mención de Lean de la carrera de Ingeniería Industrial EPE, que tener mínimo 100 créditos aprobados, alumnos de sexto ciclo, con enfoque teórico práctico, que contribuye al desarrollo de la competencia específica Aprendizaje Continuo en nivel 2. Propósito: El curso prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de técnicas y herramientas Lean que permitan dar "estabilidad" en los procesos para su aplicación en situaciones reales de acuerdo a la exigencia laboral actual y permite a los alumnos diseñar un proyecto de implementaci�...

Descripción: La metodología Lean busca encontrar alternativas lo suficientemente creativas y cuidadosas para eliminar las actividades que no agregan valor, los llamados ¿desperdicios¿, y las ineficiencias de los procesos de las empresas, ya sea de bienes o de servicios. El curso Taller Herramientas Lean es un curso electivo contemplado dentro de la Mención de Lean de la carrera de Ingeniería Industrial EPE, que tener mínimo 100 créditos aprobados, alumnos de sexto ciclo, con enfoque teórico ¿ práctico, que contribuye al desarrollo de las competencias generales pensamiento innovador y pensamiento crítico ambas en nivel 2. Propósito: El curso prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de técnicas y herramientas Lean que permitan dar ¿estabilidad¿ en los procesos para su aplicación en situaciones reales de acuerdo a la exigencia laboral actual y permite a los alumnos ...

El plan estratégico para el Sector Algodón del Perú se ha desarrollado siguiendo la estructura del Modelo Secuencial del Proceso Estratégico diseñado por el profesor Fernando D’Alessio. Parte por describir la situación actual del sector, para establecer la situación futura a la cual se propone llegar. El diagnóstico inicial indica que el sector se encuentra en uno de los peores momentos de su historia. En los últimos años las tierras de cultivo han disminuido en gran medida y simultáneamente ha aumentado la competencia de procedencia extranjera. Adicional a ello, los agricultores algodoneros han migrado a cultivar otras especies por ser más rentables. Este diagnóstico ha servido de base para elaborar la visión, la misión y trazar los objetivos de largo plazo. De tal forma que para el 2027 el Sector Algodón del Perú incrementará su volumen de ingresos abasteciendo la d...

El plan estratégico para el Sector Algodón del Perú se ha desarrollado siguiendo la estructura del Modelo Secuencial del Proceso Estratégico diseñado por el profesor Fernando D’Alessio. Parte por describir la situación actual del sector, para establecer la situación futura a la cual se propone llegar. El diagnóstico inicial indica que el sector se encuentra en uno de los peores momentos de su historia. En los últimos años las tierras de cultivo han disminuido en gran medida y simultáneamente ha aumentado la competencia de procedencia extranjera. Adicional a ello, los agricultores algodoneros han migrado a cultivar otras especies por ser más rentables. Este diagnóstico ha servido de base para elaborar la visión, la misión y trazar los objetivos de largo plazo. De tal forma que para el 2027 el Sector Algodón del Perú incrementará su volumen de ingresos abasteciendo la d...

Descripción: Planeamiento y Control Estratégico de Operaciones es un curso que prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de las diferentes técnicas para diseñar, planear, programar y controlar las operaciones básicas de los procesos de fabricación de bienes y servicios, calculando y optimizando el uso eficiente de los recursos de una organización, bajo condiciones reales y cumpliendo con las exigencias del mundo actual. Asimismo, los estudiantes aprenden a definir estrategias alineadas a los objetivos de largo y corto plazo de la empresa, actividad que les permite desempeñarse eficientemente en áreas de Operaciones a lo largo de su carrera profesional. Propósito: El curso Planeamiento y Control Estratégico, permite al estudiante desarrollar una propuesta de mejoras estratégicas y operativas, en base al conocimiento de metodologías del campo ingenieril, aplicando los c...

Descripción: El curso Planeamiento y Control Táctico de Operaciones es un curso de especialidad, de carácter teórico, práctico que facilita las herramientas necesarias para prever lo que ha de producirse, y atender las necesidades y requerimientos del mercado. En base a ello, se dimensionan los recursos que se requerirán para ser viable el plan global de producción de la empresa. Así mismo, el curso busca la aplicar las herramientas aprendidas en el diagnóstico en una empresa de bienes o servicios. De esta manera, el curso desarrolla las habilidades requeridas para el buen ejercicio profesional del ingeniero industrial. Propósito: El planeamiento y control táctico de operaciones recoge las actividades a desarrollar por la dirección o gestión de las operaciones, incluye las actividades que permiten coordinar y conducir todas las operaciones de un proceso productivo, con el ob...

Descripción: El curso Planeamiento y Control Táctico de Operaciones es un curso de especialidad, de carácter teórico, práctico que facilita las herramientas necesarias para prever lo que ha de producirse, y atender las necesidades y requerimientos del mercado. En base a ello, se dimensionan los recursos que se requerirán para ser viable el plan global de producción de la empresa. Así mismo, el curso busca la aplicar las herramientas aprendidas en el diagnóstico en una empresa de bienes o servicios. De esta manera, el curso desarrolla las habilidades requeridas para el buen ejercicio profesional del ingeniero industrial. Propósito: El planeamiento y control táctico de operaciones recoge las actividades a desarrollar por la dirección o gestión de las operaciones, incluye las actividades que permiten coordinar y conducir todas las operaciones de un proceso productivo, con el ob...

Descripción: Planeamiento y Control Estratégico de Operaciones es un curso que prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de las diferentes técnicas para diseñar, planear, programar y controlar las operaciones básicas de los procesos de fabricación de bienes y servicios, calculando y optimizando el uso eficiente de los recursos de una organización, bajo condiciones reales y cumpliendo con las exigencias del mundo actual. Asimismo, los estudiantes aprenden a definir estrategias alineadas a los objetivos de largo y corto plazo de la empresa, actividad que les permite desempeñarse eficientemente en áreas de Operaciones a lo largo de su carrera profesional. Propósito: El curso Planeamiento y Control Estratégico, permite al estudiante desarrollar una propuesta de mejoras estratégicas y operativas, en base al conocimiento de metodologías del campo ingenieril, aplicando los c...

Descripción: Planeamiento y Control de Operaciones es un curso que prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de las diferentes técnicas para diseñar, planear, programar y controlar las operaciones básicas de los procesos de fabricación de bienes y servicios, calculando y optimizando el uso eficiente de los recursos de una organización, bajo condiciones reales y cumpliendo con las exigencias del mundo actual. Asimismo, los estudiantes aprenden las herramientas necesarias para prever lo que ha de producirse, y atender las necesidades y requerimientos del mercado. En base a ello, se dimensionan los recursos que se requerirán para ser viable el plan global de producci6n de la empresa. Propósito: El curso Planeamiento y Control de Operaciones, permite al estudiante aplicar conceptos, técnicas y herramientas para desarrollar actividades que permiten coordinar y conducir todas l...

Descripción: Planeamiento y Control de Operaciones es un curso que prepara a los estudiantes en el manejo apropiado de las diferentes técnicas para diseñar, planear, programar y controlar las operaciones básicas de los procesos de fabricación de bienes y servicios, calculando y optimizando el uso eficiente de los recursos de una organización, bajo condiciones reales y cumpliendo con las exigencias del mundo actual. Asimismo, los estudiantes aprenden las herramientas necesarias para prever lo que ha de producirse, y atender las necesidades y requerimientos del mercado. En base a ello, se dimensionan los recursos que se requerirán para ser viable el plan global de producci6n de la empresa. Propósito: El curso Planeamiento y Control de Operaciones, permite al estudiante aplicar conceptos, técnicas y herramientas para desarrollar actividades que permiten coordinar y conducir todas l...