El presente Trabajo de Suficiencia Profesional (TSP), tiene como objetivo analizar cómo la Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad bajo la Norma ISO 9001:2015 mejora la satisfacción de los clientes en la empresa Sol Clean, 2024. La mejora de la satisfacción está orientada en la reducción de los reclamos, originados por productos no conformes; se identificaron las causas por las que estos se originan para establecer las mejoras, tomando en cuenta las subcategorías de la satisfacción del cliente: Valor percibido por el cliente, satisfacción total del cliente, control de la satisfacción y calidad del producto o servicio. El TSP fue desarrollado con un enfoque cualitativo, de tipo descriptivo-explicativo, donde se utilizó información recopilada por de entrevistas con los dueños de procesos de la empresa, la revisión de artículos y libros de autores reconocidos. ...

El presente proyecto se basa en la elaboración de galletas a base de Moringa con alto valores nutricionales para acompañar una lonchera saludable de los niños en la etapa escolar y así poder combatir la desnutrición infantil para la cual se realizó una investigación a los padres familia con hijos entre las edades de 4 y 12 años. Esta planta que es el principal insumo para la elaboración de las galletas cuanta con alto valores nutricionales que aportan positivamente a la alimentación de los niños como el hierro, calcio, potasio, proteínas, vitamina A, vitamina B, cobre, magnesio y Zinc. Estos valores nutricionales aportarán una dieta casi completa a los niños en la etapa de crecimiento, por tal motivo la alimentación tiene un papel fundamental en esta etapa, ya que es donde los niños se desarrollan física, mental y socialmente .Actualmente no existe productos saludables d...