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tesis de grado
Publicado 2023
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Se va a conocer acerca de la implicación nutricional en el personal de la salud, enfocándonos en el factor como los turnos rotativos nocturnos, el cual juega un papel importante en el estilo de vida, que no permite tener una vida completamente sana y por ende les dificultad brindar una mejor atención al paciente. La pregunta clínica fue: ¿El personal de salud con turno nocturno están más expuestos a padecer de síndrome metabólico a diferencia de los que no trabajan por turnos rotativos, debido al impacto nutricional? Se empleo la Red de Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La indagación se ejecutó en MEDLINE, SCIELO, PUBMED, SCIENCE DIRECT, SCOPUS, se encontró investigaciones anteriores que apuntan a nuestra pregunta clínica, donde se relaciona los hábitos nutricionales y el desarrollo del síndrome metabólico con los turnos rotativos nocturnos. En conclusión, de acuerd...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El objetivo de este trabajo fue establecer la relación entre la salud y los hábitos alimentarios del personal sanitario con trabajo rotativo nocturno en el Hospital EsSalud Tuman durante el año 2024. El estudio fue de tipo básico, enfoque cuantitativo, transversal, de diseño no experimental y correlacional. La población y muestra fueron de 77 trabajadores del hospital en mención. La técnica empleada fue la encuesta y los instrumentos fueron para ambas variables tipo cuestionario, con validez de juicio de tres expertos y una confiabilidad de alfa de Cronbach para la variable salud de 0,71 y para la variable hábitos alimentarios de 0,75; lo cual asegura la confiabilidad de estos. Los principales resultados fueron que la mayoría del personal (53%) tiene un nivel de salud clasificado como medio y una abrumadora mayoría (97%) del personal tiene un nivel de hábitos alimentarios con...