Objetivo: caracterizar el aceite esencial de Minthostachys mollis (Muña) y evaluar su impacto en los niveles de estrés académico en estudiantes de farmacia y bioquímica de la Universidad María Auxiliadora. Materiales y métodos: el estudio cuantitativo, no experimental y descriptivo, con 34 estudiantes de la UMA en San Juan de Lurigancho. Se evaluaron niveles elevados de estrés mediante vía inhalatoria y tópica, utilizando el cuestionario SISCO. Se realizaron análisis organolépticos, fisicoquímicos y GC-MS para identificar componentes del aceite esencial. Resultados: En la vía inhalatoria, se evidencia reducción en las 5 dimensiones del estudio, con niveles de estrés (61.18%) y estresores (64.12%) de intensidad medianamente alta y frecuencia casi siempre. Los síntomas físicos y psicológicos (51.76%) tienen intensidad media y frecuencia algunas veces, al igual que los co...

La presente investigación es de tipo básico, nivel transversal prospectivo y de diseño no experimental; fue realizado con el objetivo de determinar las características fisicoquímicas y fitoquímicas de la semilla de Pouteria lucuma (Lucuma). La cual se obtuvo del Distrito de Chalaco, Morropón – Piura. Para la identificación de las características fisicoquímicas se determinó ciertos aspectos que sirven para establecer parámetros de calidad de la especie vegetal. En el estudio fitoquímico se realizó según técnicas de Olga lock. El cual utiliza extracto etanólico. Se llegó a la conclusión que existe presencia de metabolitos primarios como carbohidratos, azucares reductores, aminoácidos y metabolitos secundarios como compuestos fenólicos, taninos, alcaloides, quinonas, terpenos, alcaloides y antocianinas.