La presente investigación se realizó debido a que se observaron problemas en la fábrica de dulces “ MBN Exportaciones Lambayeque & CIA S.R.L.” se evidencia que existen retrasos en la producción existente desde el año 2018, debido al personal no capacitado, a la falta de soporte tecnológico, procesos no estandarizados, poca verificación y control a los trabajadores, etc. El objetivo general de esta investigación es determinar los factores que influyen en la baja productividad en el área de producción en la fábrica de dulces. El tipo de investigación es cuantitativo de nivel descriptivo, con un diseño no experimental transversal; la población y la muestra de esta investigación la conforman los elementos que ayudan a la productividad de la empresa, la misma que está representada por la mano de obra de los 14 trabajadores, procesos, infraestructura y tecnología del área...

En la actualidad la ergonomía tiene mucha importancia en las empresas porque garantiza las condiciones adecuadas de los puestos de trabajo y evita posibles accidentes. El presente estudio tiene como objetivo presentar una propuesta de disminución de riesgos disergonómicos de la Empresa de dulces MBN Exportaciones Lambayeque & CIA S.R.L., para incrementar la producción. La investigación se realizó con una metodología de tipo descriptiva cuantitativa, con un diseño no experimental, la población de estudio fue los 14 operarios del área de producción. El método empleado en la evaluación ergonómica fue el método REBA. Se determinaron que los riesgos disergonómicos de los operarios fueron sobresfuerzo, posturas inadecuadas, movimientos bruscos, transporte de manera manual de insumos en la realización de su trabajo, todo ello, altera la salud y seguridad de los operarios, causa...

El problema tratado en el presente trabajo está referido que en el Centro de Educación Básica Alternativa - CEBA Karl Weiss de la provincia de Ferreñafe y región Lambayeque, se han evidenciado deficiencias en las funciones gerenciales de liderazgo, en la planificación estratégica, la gestión de personal, las alianzas estratégicas y procesos que se desarrollan al interior de la Institución que dificulta el proceso de gestión de la calidad educativa. La necesidad básica del presente trabajo es; implementar un modelo de gestión y autoevaluación basado en el enfoque EFQM para el desarrollo de las funciones gerenciales de liderazgo. La autoevaluación del cuestionario bajo del Modelo EFQM, posibilitó el desarrollo de una cultura de evaluación, ya que promovió un clima de confianza al proceso, se fue logrando la participación del personal del CEBA y con la información ofreci...