En los últimos años a nivel internacional, el término de calidad se ha visto cada vez más involucrado dentro de las organizaciones. Es así como, en el presente trabajo de investigación, tiene como objetivo general; elaborar un modelo del proceso de certificación en ISO 9001:2015 para empresas peruanas procesadoras de papa prefrita congelada y como objetivos específicos: desarrollar un diagnóstico de las empresas peruanas procesadoras de papa prefrita congelada en relación a los requisitos basados en el SGC ISO 9001:2015 y elaborar la propuesta del diseño del sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 para empresas peruanas procesadoras de papa prefrita congelada; donde para ello tuvo un enfoque cuantitativo, diseño experimental, con alcance descriptivo. Luego de tener direccionada la investigación, se procedió a seleccionar la muestra, formando un total de 2 empresas. Se ...

La finalidad de esta investigación fue determinar la relación existente entre las variables de seguridad industrial y salud ocupacional según la Ley N° 29783 en una curtiembre de La Esperanza. El diseño de la investigación es no experimental, de tipo transversal y de nivel descriptivo correlacional. Se aplicó un muestreo no probabilístico por conveniencia, en donde la muestra fue conformada por los 32 trabajadores de las distintas áreas. Para la evaluación de la seguridad industrial, salud ocupacional y el análisis de la matriz IPER, se utilizó la técnica de encuesta y el instrumento de cuestionario; del cual se obtuvo como resultado que el 26.7% de los trabajadores calificaron la seguridad industrial de la empresa como regular y el 46.7% como buena; de la misma manera calificaron la salud ocupacional, dando un puntaje 16.7% como regular y de 63.3% como bueno, y en el análi...